Jednoduché, chutné a velmi domácí jídla!
Složení:
1 velký kapr
cibule
1 polévková lžíce. mléko
sůl
pepř
mouka na obalování
rostlinný olej na smažení
Příprava:
1. Kapr čištění vah a střev.
Cut ryb na poměrně velké rozmělněných kusů.
2. Nalijeme do mísy mouku, smíšený se solí a pepřem.
Přibližně 0,5 hodiny. l. obojí.
3. Ve výsledném role každý kus obalované ryby na všech stranách.
4. Dobrý warm up na pánvi s rostlinným olejem.
5. Kapra smažit kousky po dobu 5 minut na obou stranách - na chutný zlatova. Pak se dal do kastrolu nebo hrnce.
6. Cibule vyčištěné od plev, nakrájíme na malé kostičky.
7. Dal nakrájenou cibuli do kastrolu s kouskem ryby.
Simmer kapr cibuli asi 5 minut.
8. Nalijte do hrnce s cibulí a ryby, jednu sklenici mléka, kryt mísy s misky krytem.
Uhasit, dokud vaří asi 10 minut.
9. Slouží kapra v cibulový omáčce mléčné, přesouvá do velké misky nebo ihned rozprostírána po částech.
Ryby dopadá velmi jemné, chutné a aromatické.
Jako přílohu můžete odeslat jednoduchý salát greenů, nebo zvolit jiný obloha, jak je požadováno.
Oblíbené bylinky a koření uhasit kapra - různé chuti potravin.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!