Snažili jsme koktejl jako dítě? Dnes jsem vám ukážu, jak se to vařit doma.
I když jsem se narodil v SSSR, jsem neměl čas, aby skutečně chytit moje vědomí a dětství bylo konstatováno v Rusku. V rozhovorech jsem slyšela nadšené recenze o starší generaci některých produktů z jejich mládí.
Bohužel, toto není najít kavárnu, kde se bude připravovat koktejl zmrzliny, jako tomu bylo dříve. Takže jsem hledal celý internet, požádal kolem moji přátelé a našel recept ten stejný koktejl.
Pro přípravu koktejlu jsem použil zmrzlinu, kterou v poslední době připravila pro sovětské hosty, recept na něj nutně opustí na konci článku. Máte-li vařit na nákup, použití zmrzliny 12% tuku.
Mnoho z mých přátel se snažil vařit doma koktejl, protože proces něco jednoduchého. Ale nikdo nebyl připraven pro dosažení tohoto souladu jak v kavárně.
koktejl tajná byla jednoduchá. Pro jeho přípravu mixér byl použit se speciální tryskou a vysokým výkonem, více než 12 000 otáček za minutu.
Rozhodl jsem se, že díky moderním mixéru a získal znalosti bych mohl připravit mléčný koktejl, který je co nejvíce podobné těm, které připravují v SSSR.
Při pohledu do budoucna, chci říci, že koktejl jsem se otočil a můj způsob práce. Stačí sledovat moje pokyny a vy budete zase ven.
Způsob přípravy
Zmrzlina vážit a posuny do vysoké sklenice, která bude metla mixér. Přidejte studeného mléka.
Nuance jako první. Mléko před vařením, dal jsem ho do mrazáku po dobu asi 30-40 minut. Musí to být velmi chladno a někdy začne mrznout.
První zkušební dávka jsem se rozhodl vařit bez sirupu, a druhý přidal některé zmrazené maliny.
Začnou šlehání ponorný mixér na nejvyšší rychlost.
Nuance druhý. Blender maximální převýšení na skle. To vám umožní dohnat na kapalné více vzduchu. Díky tomu budeme mít více bublin.
Zmrzlina koktejl připraven. Můžete zdobí top s čerstvým ovocem nebo posypeme čokoládovými lupínky.
Složky knih
- Milk 100g
- Zmrzlina 25 g
- Sirup 25 g
Složky z deli zaměstnanců
- Sirup 30 g
- Mléko 150 g
- Zmrzlina 70 g
PS: Chci přidat. Než se dosáhnout výsledku ideální, jsem si připravil koktejl 3 krát. V mém článku jsem řekl, všechny nuance, které dělají si to hned napoprvé!
Místo jako ohodnotit tento článek. A nenechejte ujít nové recepty,přihlásit k odběru kanálu!
Zkuste vařit více:
Snaží se připravit zmrzlinu pro sovětské hosty. Co funguje a co ne
Kdo to je a proč Bunbich dezert. Jak jsem se stal blogger
Cukrářské výrobky pocházejí ze SSSR. Četl jsem knihu receptů 1979