Brzy masopust, že je na čase, aby dopřát v lahodné palačinky.
I zřídka vařit lívance, které jsou vždy v mém zase v náhodném pořadí. Ale brzy karneval a rozhodl jsem se potěšit svou ženou palačinky vlastní produkci. Recept nalezen ve sbírce receptů pro catering 1955.
Seznam složek lze nalézt na konci tohoto článku.
Způsob přípravy
Šlehač promícháme se solí a cukrem. Přidejte 1 šálek mléka, zamícháme. Naplní vroucí vodou v tenkým proudem a pokračovat v práci metla. Ve 3 krocích k interferenci s moukou.
Ten dodává druhý sklenici mléka a rostlinného oleje a míchá se až do homogenního stavu. Těsto dopadá velmi likvidní, takže jej nechat po dobu 10-20 minut, dát lepek v mouce, aby mohli začít.
Jsem se jen 10 minut, se těsto byla hustá jako smetana.
Péct palačinky v předehřáté pánvi na každé straně.
Jako výsledek.
Recept se mi líbila, ale lívance dopadne trochu naschlý a sladké. Líbí se mi víc soli, takže příště se cukr je vyloučena. Palačinky jsou dokonale kombinovat s marmeládou, stačí přijít orange jamKteré jsem v poslední době připravují.
přísady
2 šálky mléka
1 šálku vody varu
1,5 šálky mouky
3 vejce C1
3 lžíce oleje lžíce rostlinných
3 lžíce cukru
0,5 lžičky soli
Pokud se vám recept, prosím, hodnotit to „palec nahoru“ (rád). A nenechte ujít nové recepty Chcete-li se přihlásit k odběru kanálu!