Kuřecí řízek s přílohou pohanky v troubě - nemůže být jednodušší!
Složení:
0,5 kg kuřete
0,5 kg pohanky
1 mrkev
1 vedoucí cibule
3 malé rajče
50 ml rostlinného oleje
sůl
2 stroužky česneku
mletý černý pepř
2 bobkové listy
zeleného krmení
Příprava:
1. Cibule, kůra a řez na proužky. Také nakrájíme mrkev a česnek.
2. Spasserovat rostlinný olej cibule, mrkve, a česnek do poloviny.
3. Rajčata opaření vařící vodou, odstranit slupku a řez na kostičky.
Dejte rajčata na pánev s mrkví a cibulí. Vaříme kompletní směs pro dalších 5-7 minut.
4. Pohanka umýt do kanalizace veškerá kapalina a pak se posune na zelenině smažené.
Osolíme a ochutíme pepřem. Mix všechno, dát pár minut na mírném ohni a vypnout.
5. Pekáče namazat olejem.
6. Dal pohanku a zeleniny ve formě, uhladit špachtlí nebo lžící. Tah v kostrční 2-3 bobkový list.
7. Kuřecí řízek mytí, osušte papírovou utěrkou a škrtat přes povrch-buněk.
8. Umístěte filé na pohankovou polštář tvarované, ochutíme solí a pepřem.
9. Pour vařící vody téměř pro vytvoření strany, víko s fólií nebo pergamen.
10. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
11. Dal podobu v horké troubě 35-45 minut. Během této doby, pohanky v páře a všechna kapalina zmizela. Kuřecí maso bude šťavnaté a křehké.
Vynikající jídlo a příloha v jedné misce!
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!