Jednoduchý recept na džem červeného rybízu. Berry nemusí být odstraněn z větví. Připravený rychle vůbec všechno to bude trvat 30 minut.
proces
Začněme s tím, že umyje bobulí a uvidíte, že tam nebyly žádné zkažené plody. Shoot s rybízu poboček není nutné, budeme je odstranit později.
Posouváme bobule ve velkém hrnci a nalil cukr. Nyní je důležité, aby rybíz džus, s cílem urychlit proces, který jsme mix berry a může dokonce potlačit.
Můžete vyplnit bobulí, zamícháme a necháme 1-2 hodiny, nebo dokonce celý den, rybízu s časem sám nechal šťávu. Často jsem takto: v ranních spí bobulí, promíchejte a nechte práci a večer vařím džem.
Položte pánev při vysoké teplotě a začne se míchatJe nutné, aby se dosáhlo úplného rozpuštění cukru. Jedna část džem bude trvat asi 10 minut času. Máte-li vařit více času zvyšovat. Budete muset neustále zasahovat bobuleV opačném případě se začne vařit, pokud k ní dojde mírně snížit teplotu. Pokud je cukr zcela roztaví se zahřívání a filtrujeme sirup sítem.
Hot sirup a „výhonky“ v ruce, být opatrní, když si nalít.
Gem červený rybíz ready. Nyní nalijte ho do sterilizovaných sklenic a nechá se vychladnout na pokojovou teplotu.
Jak rychle sterilizovat spoustu sklenic s marmeládou a dalších součástí.
Po ochlazení, zavřete víko a odstranění nánosů. Udržovat uvíznutí lepší v ledničce, ale může mít pokojovou teplotu.
Jam dopadá velmi chutné a voňavé. Ujistěte se, že se snaží připravit v blízké budoucnosti, teď nemůžeme ztratit tuto příležitost, dokud bobule jsou stále k dispozici.
Pro jam červený rybíz Musíme
Červený rybíz 1 kg
1 kg cukru nočník
Z uvedeného počtu produktů dostaneme přibližně 1100 ml rybízu jam.