Kebab v troubě vařit jednoduše, ale to dopadá velmi chutné, šťavnaté a krásné!
Na špejle nejsou spálené v troubě, namočte do vody, je lepší předem.
S kuřecí stehna odstranění kůže, to nebude potřeba.
Oddělit maso od kosti s nožem
Maso loď spojit. Uniform nádivka není nutná, budeme snížit na malé kousky zůstat.
Mělo by to vypadat nějak takhle. To je přibližně 500 g mletého masa.
Chop jemně 1 velká cibule
Recept bez vajec bez mouky, bez chleba. Přidám mleté pouze nakrájenou cibuli a koření.
Přidání neúplné lžičku soli (bez horní části).
Lžičky sladké papriky. Mletý černý pepř podle chuti a trochu mletého kmínu.
Důkladně masírovat mleté ruce
Po 30 minutách se ochladí na poslat nádivka ledničku
Mokré ruce tvoří kebab špíz a špíz
Loď pečení po dobu 10-15 minut v předehřáté troubě na 220 stupňů. Tato vysoká teplota je nutná, aby okamžitě zachytit maso kůru a šťávu byl ponechán uvnitř.
Kebab připraven! Zdobí nejen obvyklý stůl, ale také slavnostní. To může být podáváno jako teplé občerstvení jak je to možné, a jako hlavní jídlo.
Pokud jste stejně jako recept, pak dal líbí a objednat.
Byl bych velmi rád, že se na vaše komentáře!
Složení:
- 500 g kuřecího masa bez kosti
- 1 velká cibule
- čerstvá zelenina
- sůl, pepř, kmín, paprika sladká
- stále potřebují dřevěné špejle, ale ne nutně