Velmi chutné, šťavnaté, chutné jídlo ze zelí! Kolem domu se vůní čerstvě upečených koláčů zelí. Chutné teplé i studené.
Pro začátek jsme smažit jednu cibuli na pánvi.
Přidejte mrkev a smažíme společně ještě 2-3 minuty
Jakmile se cibulí a mrkví lehce opečené přidáme zelí. A smažit na mírném ohni za stálého míchání, dokud zadávací zelí.
Sůl a pepř podle chuti. Přidám trochu kmínu.
Mix, držte ještě několik minut na ohni a zelí náplň je připraven!
Nakrájí na tenké pita. Je to nejlepší, aby to s nůžkami.
Na pita distribuovat zelí nádivkou a otočení do zkumavky.
Nakrájíme na kotoučích o něco menší, než je výška formy.
A tvaru 20 cm, namazány máslem, šíření válců.
Vaření výplň: tři velké vejce přidáme sůl a pepř.
Přidáním 100 g smetany a míchaném metla
Přidá se 200 ml mléka a znovu se míchá
přidání výplně
Předehřejte troubu na 180 stupňů a poslat dort péct po dobu 35 minut.
Miska dopadá šťavnaté, voňavé vůně čerstvě upečených koláčů!
Složení (ve formě 20 cm):
600 gramů zelí
1 cibule
1 mrkev
sůl, pepř,
chilli, kmín
1 tenký pita
___________
Náplň:
3 vejce
100 g krému
200 ml mléka
sůl, pepř
Pokud jste stejně jako recept, pak dal líbí a přihlásit!
A nezapomeňte zanechat komentář, pokud máte jídlo!
Těším se na všechny hosty.