Nádherné pečivo na čaj a nádhernou dezert pro jakoukoli dovolenou.
Přísady pro těsto:
100 g. mouka
100 g. tvaroh
25 ml mléka
25 gr. máslo
2 lžíce. l. cukr
5 g. prášek do pečiva
vanilin pinch
Pro tvarohem krému:
300 gr. tvaroh
2 vejce
30 oz. mouka
50 oz. cukr
vanilin pinch
5 střední hrušky
marmeláda nebo džem pro mazání hrušek
Příprava:
1. Máslo tát ve vodní lázni.
2. Smíchejte v míse tvaroh, mléko, máslo, cukr a vanilky.
3. Prosít mouku s prášek do pečiva a do kapalné hmoty. Hníst měkké elastické těsto.
Utáhněte misku s fólií a dejte do ledničky.
4. Dvě hrušky Wash, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Zalijeme hrušky 25 gr. cukr a dušené v hrnci, dokud nezměkne.
Přidejte vanilkový.
5. V jiné míse začnou vařit tvarohu náplň.
Kombinovat tvarohem s vejce, mouky, cukru a vanilky do hladka.
6. Peel zbývající hrušky a nakrájíme na tenké plátky nebo klíny.
7. Ovládání těsto z chladničky.
Dojezdu těsto do tenké vrstvy. Řezat kruh z ní trochu více než na velikosti zapékací misky.
Těsto vložte vrstvu ve formě namazat a sypané strouhankou.
A okraje těsta k vytvoření ráfku.
8. Sdílení hrušky rovnoměrně na těsto.
Pour hruška připravený tvarohovým krémem.
Srovnal lopatu.
Úhledně v horní části hrušní plátky.
Celý povrch sypané cukrem.
9. Péct koláče na 170 stupňů po dobu asi 40 minut.
10. Připraveni získat koláč z trouby a pokrývají horní část jakéhokoliv džemu, aby lesklý povrch.
Dort řez do porcí a sloužit.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!