Velmi jednoduché způsoby, jak připravit lahodná pečená křídla speciálně pro vás, moji milí!
Doufám, že se vám bude líbit!
Křídla v ketchune
Složení:
1 kg kuřecích křídel
Po 0,5 šálku majonézy nebo zakysané smetany a kečupu nebo rajčatové pasty
pepř
sůl
Jak vařit:
1. Smíchejte kečup s majonézou. Opláchněte křídla, potřete pepřem a solí.
2. Nalijte křídla s kečuny, promíchejte a nechte 30 minut.
3. Nakládaná křídla dejte na plech pokrytý fólií (můžete je lehce namazat rostlinným olejem).
4. Pečte 30-40 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
Můžete přidat česnek procházející lisem na ketchune, své oblíbené koření a koření (například papriku, muškátový oříšek, sušené bylinky) a pokrm bude jiskřit novými příchutěmi.
Sladkokyselé marinádové křídla
Složení:
křídla
Miláček
sójová omáčka
rajčatová pasta
sůl
horká červená paprika
Jak vařit:
1. Umyjte a osušte křídla papírovými ručníky.
2. Marináda se připravuje okem, ale všechny tekutiny a med musí být odebrány ve stejném množství. Sůl a feferonky podle chuti.
3. Marinujte křídla v připravené marinádě po dobu 30 minut.
4. Položte křídla na plech s tekutinou a vložte do horké trouby.
5. Pečte 30-40 minut při 180 stupních. 10 minut před vařením můžete plech uzavřít fólií, aby křídla nevyschla.
Pokud zbyla marináda, je třeba křídla znovu namazat 5 minut před vařením.
Marinovaná křídla česneku
Složení:
křídla
zakysaná smetana nebo majonéza
česnek
sůl
pepř
případně kečup nebo rajčatový protlak
Jak vařit:
1. Pro recept budete potřebovat hodně česneku. Na 1 kg kuřecích křídel asi 2–3 česnekové hlavičky. Vyčistěte zuby a projděte lisem nebo roštem.
2. Smíchejte česnek se zakysanou smetanou nebo majonézou, abyste získali mírně vodnatou směs.
3. Umyjte křídla, osušte, osolte a opepřete. Po 15 minutách ponořte do marinády a zapomeňte na ně hodinu nebo déle.
4. Pečte jako obvykle na plechu, dokud nebude křupavý.
Dobrou chuť!
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem potěšen :)))
Děkujeme za přečtení až do konce!