Nádivka může být to, co si přejete: sýr, žampiony, šunka, zelenina, atd.
Zrazy recept v troubě
Složení:
Mletého vepřového hovězího masa - 700 gramů;
Velikost cibule střední - 3 kusy;
bílý chléb - 2-4 plátky;
Mléko - 1 šálek;
soli, mletého pepře - na chuti;
kopr - podle chuti;
Vejce - 3 ks (2 - nádivka, mleté na 1-);
rostlinný olej - 3-4 lžíce. lžíce.
Příprava:
1. Pro plnění svařit dva vařená vejce (vařit po dobu 10 minut po varu).
Opustí jeden syrové, bude to jít do nádivky.
Namočte chléb do mléka.
2. Připravte základ pro zrazy. Chléb jemně zmáčknout, aby nádivka nebyla obrátil kapalina, smíchejte ve velké míse, mleté maso, vejce, kopr a koření, sůl podle chuti.
Dobře promíchejte na sůl a koření jsou rovnoměrně rozloženy po celé hmotě.
3. Cibuli nakrájíme na kostičky.
Orestujeme na slunečnicovém oleji dozlatova a měkké. Trochu sůl podle chuti.
4. Vařená vejce vychladnout a čisté.
Nakrájíme na malé kostičky.
Připojení se smaženou cibulkou, dobře promíchejte. To bude vyplněna pro zrazy.
5. Malý ruční lisovaný koláč z mletého masa. Ve středu lžíce vyložit plnění vajec a cibule.
Oslnit konečný produkt ve formě karbanátky a sladit masa koláče.
6. Trouby předehřáté na 180 stupňů.
Lay pečení fólie, pergamen nebo tukem s pouze slunečnicového oleje.
Pokud používáte fólie, ale také musí být mazány olejem, jinak karbanátky bude držet.
Zrazy vyložit na plech a pečeme půl hodiny k odeslání.
7. ihned podáváme s horkou, s žádnými příkrm, bylin a zeleniny.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!