Bez stravy v slavnostního menu kdekoli, takže navrhuji, abyste si zapsali tři chutné recepty občerstvení v tartlet.
Začněme s klasikou.
Koláčky s lososem
Složení:
300 g malosolonoy losos;
400 g sýru;
1 balení cukrářských tartlets;
3 lžíce krému;
svazek kopru;
sůl a pepř podle chuti.
příprava
Tvarohu otřít přes síto (s výhodou se tvaroh 9% tuku) v mixéru nebo metla pyré. Tím, tvarohem přidejte nasekaný kopr a zakysanou smetanou.
Sůl a pepř podle vašeho vkusu.
Vyplnit tyto koláčky. V horní části každého z nich dát na malém kousku filet z lososa.
Snack je připraven!
Koláček s krevet a tvarohem
Složení:
500 g droždí listového těsta;
300 g loupaných krevet;
200 g cherry rajčat;
150 g smetanového sýra (to je možné s bylinkami, česnekem nebo jiných přísad);
zelené cibulky a čerstvý tymián.
příprava
Roll, je-li to nutné, těsto. Řez z toho po o průměru asi 6 cm.
Je vhodné, aby to tak, že tvoří kruh nebo misku s ostrými hranami. Rozložené kruhy na pečení, položené papírové pečení.
Nakrájejte cherry rajčata na kostičky, nasekejte bylinky (tymián, pokud ne, použití kopr) a promíchejte tyto ingredience.
Dejte trochu rajče vyplněním středu každého kruhu.
Zastrčit okraje těsta plněním nebude odtékat během pečení.
Rajčata dát nějaký sýr (pokud sýr bez přísad, paprika to podle vašeho vkusu, přidejte špetku česnekový prášek).
Položte sýr na jednu nebo dvě vařené krevety.
Tartlet pečeme po dobu 10 minut při teplotě 200 ° C
Koláčky plněné masem
Složení:
1 balení tortily nebo tortilla tenké Lavaš;
500 g tukové náplně;
200 g sýru;
200 g zakysaná smetana;
100 g omáčky nebo salsa horkými omáčky;
taco koření podle chuti;
rostlinný olej na smažení.
příprava
Mleté (hovězí maso nebo kuřecí mohou být plus prasečí), smažit v rostlinném oleji. Promícháme s koření na tacos.
Tortily řez na čtverce o přibližně 5 cm širokých a dát do formy pro košíčky.
Uvnitř umístit lžíce mletého masa a salsa, stejně jako špetka strouhaným sýrem.
Odeslat tartlets v troubě po dobu 5 minut, aby se koláče vyschly, a měla podobu košů.
Podáváme s tím, hustou smetanu.
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!