Dobrý den všem a lahodné hubnutí!
Ano, přeji všem příjemné hubnutí a dokonce vydatné hubnutí, protože vím, že je to možné.
Vím, že nemám hlad a držím se přísných diet. Jednou z nejjistějších cest k chutnému a vyváženému úbytku hmotnosti je počítání kalorií a rovnováha bílkovin, tuků a sacharidů.
Mínus 60 kg je toho důkazem. A už nejen můj, ale také obrovské množství předplatitelů, kteří úspěšně hubnou a jsou hrdí na sebe a své výsledky.
Kromě toho, že jíme chutně a uspokojivě, nebojíme se brambor, banánů, těstovin a všech ostatních produktů, které se řadí mezi nepřátele hubnutí.
A dnes se s vámi chci podělit o lahodný recept bramborová polévka s masovými kuličkami.
Polévka je vydatná, ale zároveň má dobrý KBJU.
✅Složení:
- Mleté libové vepřové maso (mám lopatku, veškerý tuk je odříznut) - 300 g,
- Mletá kuřecí prsa - 300 g,
- 1 velká cibule v polévce - 110 g a malá cibule, z níž jsem udělal mleté maso - 50 g.
- 1 střední mrkev - 70 g
- brambory - 720 g,
- 2 litry vody
- sůl, 6-7 hrášku nového koření, bobkový list, bylinky, pokud je to žádoucí, univerzální zeleninové koření.
✅Vaření.
Je velmi dobré, pokud jste šetrná žena v domácnosti a v mrazáku máte vždy různé mleté maso.
Jsem na skladě.
Proto jsem maso otočil a odložil na polévku 300 g mletých kuřecích prsou a mletého vepřového masa.
Mleté maso solené, pepř, přidané univerzální zeleninové koření. Vše podle vašeho vkusu.
Na oheň jsme dali pánev se 2 litry vody.
Zatímco se voda vaří, nakrájejte cibuli nadrobno a mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle.
Brambory nakrájejte na střední kousky.
Voda vařila - sůl podle chuti (mám asi 2/3 lžíce soli) a do vody přidejte mrkev a cibuli.
Jakmile se mrkev a cibule vaří až do poloviny vaření, pošleme brambory na vývar.
Voda znovu vařila - přidejte nové koření, bobkový list.
Mokrými rukama formujeme masové kuličky a přidáváme do vývaru jeden po druhém.
Polévka začíná vřít - ztlumíme oheň a nezapomeneme sbírat pěnu.
Vařte na mírném ohni, dokud nezměkne. Masové kuličky se vznášejí - zkontrolujte připravenost brambor.
Když je polévka téměř hotová, přidejte zelenou (mám zmrazený kopr) a nechte stát dalších 5 minut.
Dobrou chuť!
KBZHU na 100 g: K - 57, B - 4, F - 2,45, U - 4,49.
Videorecept můžete sledovat na mém kanálu YouTube odkaz.
Díky za váš čas a lajky.
Přihlaste se k odběru mého kanálu, pokud vás zajímají mé zkušenosti, recepty a komunikace.
Nepředstírám, že jsem odborník na PP. Jen sdílím své zkušenosti. Jsem „OkoloPP“!