Dobrý den a lahodné hubnutí!
Dnes se s vámi chci podělit o recept na rychlý PP dort (nebo dokonce dort - vše záleží na tom, kolik porcí musíte udělat).
Vaří se rychle, je potřeba minimum jídla a nemusíte ani nic péct v troubě.
✅Na 1 porci potřebujeme následující přísady:
- ovesné vločky (30-35 g suché hmotnosti),
- 1 kuřecí vejce
- 100 g měkkého tvarohu nebo klasický jogurt,
- vanilin, prášek do pečiva, skořice,
- sladidlo (3-4 sáčky nebo cukr 15g)
- malé jablko (70 g - čistá hmotnost).
✅Vaření.
Budeme potřebovat mixér, ve kterém rozdrobíme ovesné vločky. Nemusíte brousit ovesné vločky, ale pak budete muset dát ovesné vločce čas na bobtnání.
Miluji, když jsou ovesné vločky mleté a necítí se na mých zubech.
Po rozdrcení ovesných vloček přidejte 1 kuřecí vejce, 1 lžíci měkkého tvarohu (nebo klasického jogurtu), špetku vanilinu, 2 sáčky sahzamu, špetku prášku do pečiva a vše promíchejte.
Třepejte jablko na hrubém struhadle, přidejte ho do výsledného těsta a jemně promíchejte.
Předehřejte pánev (používám nepřilnavou pánev). Pokud své pánvi nedůvěřujete, můžete ji potřít kapkou olivového oleje (jen trochu).
Těsto rozložíme na pánvi, rozložíme po povrchu a pečeme pod pokličkou na mírném ohni několik minut.
Poté otočte a smažte na druhé straně několik minut.
Odstraňte výsledný koláč.
Koláč nakrájíme na 4 stejné části, které potřeme krémem a jeden přeložíme na sebe.
Pokud chcete vařit ve formě dortu na několik porcí, musíte zvýšit množství ingrediencí tolikrát, kolikrát chcete dorty upéct.
✅ Krém.
Smíchejte zbývající měkký tvaroh (nebo klasický jogurt) s 1-2 sáčky sladidla a špetkou vanilinu.
Každý kousek natřeme krémem a položíme dort na sebe.
Vrchní vrstvu také natřeme krémem a podle potřeby posypeme skořicí a ozdobíme plátky jablek.
Nechte to vařit několik hodin. Ale i bez impregnace se získá jemný a chutný dort, na kterém si můžete hned pochutnat!
Místo jablek můžete použít například jemně nasekané konzervované broskve, meruňky nebo hrušku a posypat kakaem! Vše záleží na vašem vkusu a samozřejmě na vaší náladě!
Experimentujte a najděte svou oblíbenou chuť!
Užijte si čaj!
KBZHU na celou porci: K - 295, B - 19,2, F - 9,5, U - 32,3.