Zvažujeme obsah kalorií připraveného pokrmu na příkladu tvarohového koláče. Jsme hubnutí chutné a uspokojující.

Admin

click fraud protection

Dobrý den všem a lahodné hubnutí!

Stále více lidí, kteří chtějí jednou a navždy zhubnout, počítá kalorie.

A okamžitě vyvstává mnoho otázek. Jak počítat stejné kalorie, kde začít. Existuje touha zhubnout, ale hledání informací tam není vždy.

Na konci tohoto článku vám nechám odkazy na 2 články, které se stanou podvodníky pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale neví, kde začít.

Nyní pojďme zjistit, jak vypočítat obsah kalorií v každém jídle, které vaříte. Pokusím se celý proces popsat co nejpodrobněji, aby to bylo jasnější. Zdá se, že je to hodně, zdlouhavé a zdlouhavé, ale až bude proces jasný, pochopíte, že vše je jednoduché a rychlé.

Uděláme to s vámi na příkladu chutné snídaně - tvarohový dort. Zároveň si připomeňme skvělý recept.

Důležitá podmínka pro ty, kteří chtějí zhubnout počítáním kalorií bez hladové stravy - jsou vyžadovány elektronické kuchyňské váhy.
Většina žen v domácnosti je již má, ale ty, které je nemají - budete si muset koupit, ale vaše výdaje na váhy jsou nic ve srovnání s výsledkem, kterého můžete dosáhnout a udržovat se stejnými měřítky.

K výrobě tvarohového koláče potřebujeme:

  • polotvrdý nízkotučný sýr (jedná se o sýr s méně než 45% tuku) - 40 g,
  • 1 vejce (hmotnost vajec 60 g),
  • 40 g zakysané smetany 15% je asi 1 polévková lžíce,
  • rýžová mouka - 30 g,
  • oblíbené zelené (mám kopr a zelenou cibuli - asi 5 g),
  • 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • sůl podle chuti.

Připravili jsme všechny výrobky a zvážili je.

Vážení produktů a počítání KBZhU v průběhu času probíhá automaticky a nezabere tolik času, jak se zdá. Věřte mi, 2 roky počítání kalorií, minus 60 kg nadváhy - dejte mi právo to říci.

Vaření tvarohového koláče.

Sýr potřete na hrubém struhadle, zeleninu nakrájejte nadrobno, rozmíchejte vejce, přidejte k nim sýr, mouku s práškem do pečiva, trochu solte,

Předehřejte pánev. Používám pánev s nepřilnavým povrchem a pánev nemastím olejem. Pokud pochybujete o nepřilnavosti pánve, potřete ji pouze kapkou olivového oleje - nepřesáhne 2 g (malá lžička oleje je asi 5 g).

Výsledné těsto rozprostřeme na pánvi, urovnáme a pečeme pod pokličkou na středním ohni po dobu 3-4 minut (ujistěte se, že dno nehoří). Poté dort otočte a pečte ještě několik minut, dokud nezměkne.

To je vše - lahodná a vydatná snídaně je připravena!

✅ Ale než ochutnáme tvarohový dort - musíme ho zvážit a zjistit hmotnost hotového pokrmu - 154 g.

Malý hack života. Postupně jsem zvážil všechny své hlavní talíře na pánve a pánve, zapsal jejich váhu do poznámkového bloku a teď mohu například vážit hotovou misku přímo v pánvi a odnést váhu pánve. Velmi to zjednodušuje proces výpočtu.

Nyní počítáme KBZHU (kalorie - bílkoviny - tuky - sacharidy) výsledného koláče.

K tomu použijte program na počitadle kalorií v telefonu (můj program se nazývá „síto 30“). Tento program výpočty KBZHU jsou velmi jednoduché a šetří spoustu času, většina lidí, kteří úspěšně zhubnou při počítání kalorií, používají podobné programy.

V notebooku však můžete také počítat, pokud nemáte možnost stáhnout si do telefonu různé aplikace.

Takže počítáme.

Máme název produktů a jejich hmotnost. Na obalu jsou uvedeny výrobky KBZHU (například pro sýry, mouku, zakysanou smetanu).

Sečteme počáteční obsah kalorií použitých produktů:

➕40 g sýra je 35%115,4 kcal.

➕60 g vajec je 94 kcal.

➕30 g rýžové mouky je 111 kcal.

➕40 g zakysané smetany je 63 kcal.

➕5 g zelené cibule je 1 kcal.

G2 g prášku do pečiva je 1,5 kcal.

❗Celkem: 385,9 kcal.

Obvykle neberu v úvahu prášek do pečiva, zelený čaj, vanilin a koření, které jsou přidávány minimálně, protože mají malý vliv na KBZhU - vyhýbám se zbytečným potížím.

Náš tvarohový dort jsme už zvážili. Získal jsem váhu hotového jídla - 154 př

385,9 kcal / 154 g * 100 = 250,9 kcal na 100 g hotové jídlo.

Proteiny, tuky a sacharidy se počítají stejným způsobem.

✅ Ti, kteří používají aplikaci „počitadlo kalorií“ - jednoduše si zapíší výrobky, které jsou v ní použity, a uvedou jejich hmotnost hotového pokrmu - aplikace vypočítá samotnou KBZHU.

Pro přehlednost jsem pro vás natočil videorecept na výrobu tvarohového dortu a také počítání tvarohového dortu KBZHU v počítadle kalorií.

Ve skutečnosti je vše velmi snadné a rychlé, stačí pochopit a zapamatovat si princip počítání KBZHU.

Přeji vám všem lahodné, uspokojivé a snadné hubnutí!

Odkazy pro začátečníky:

Betlém pro začátečníky, jak zhubnout počítáním kalorií.
Odpovědi na nejčastější otázky týkající se hubnutí.

Plněné okurkové závitky
Plněné okurkové závitky

Plněné okurkové závitkySvěží a originální předkrm z okurkových závitků se sýrovou náplní ozdobí s...

Připravené vepřové rolky s bramborem a cibulí, oblíbené v Německu. Členové rodiny byli spokojeni.
Připravené vepřové rolky s bramborem a cibulí, oblíbené v Německu. Členové rodiny byli spokojeni.

V dnešním článku vám povím o tom, jak jsem se snažil vařit vepřová rolka s bramborem a cibulí, po...

Tato polévka, která je pro mnohé neobvyklá, se konzumuje čistá, kromě toho, že nelizují pánev
Tato polévka, která je pro mnohé neobvyklá, se konzumuje čistá, kromě toho, že nelizují pánev

Rok co rok píšu o dýňových pochoutkách na podzim z velmi banálního důvodu: abych neupadl do blues...

Instagram story viewer