Dobrý den a lahodné hubnutí!
Stručné shrnutí hubnutí na kalorický deficit, který mi pomohl zhubnout, když jsem byl zoufalý:
Dnes se s vámi chci podělit o recept na kastrol z tvarohu, ale ne jednoduchý, ale dvouvrstvý!
Ukázalo se to velmi chutné a aromatické!
Budeme mít jednu vrstvu vanilky s přídavkem kokosu a druhou vrstvu - bobule.
✅Pro kastrol jsem potřeboval následující produkty:
- 400 g tvarohu 5% (mám sypaný domácí tvaroh),
- 2 vejce,
- 50 g krupice z tvrdé pšenice,
- 100 g malin (zmrazil jsem, můžete použít jakékoli bobule, ovoce není příliš šťavnaté),
- 5 g kokosových vloček (volitelně)
- 1 g vanilinu
- 5 sáčků sladidla (1 sáček = 1 g = 5 g cukru).
✅Vaření
Pojďme použít mixér s vrtulníkem.
Do misky na mlýnek dáme tvaroh, vejce, krupici, náhražku cukru.
Vše dobře promíchejte, aby nezůstaly hrudky tvarohu.
Samozřejmě můžete tvaroh rozdrtit přes síto a promíchat se zbytkem produktů, ale proč taková agónie, když existuje mixér?
Polovinu výsledné tvarohové hmoty vložte do pekáče a přidejte vanilin a kokos a jemně je do nich zamíchejte.
Přidejte maliny do druhé poloviny.
Pokud máte zmrazené bobule, musíte je předem rozmrazit a vypustit přebytečnou vodu.
Smíchejte bobule s tvarohem pomocí mixéru, abyste získali homogenní hmotu.
Výslednou směs tvarohu a bobulí vložte do pekáče s vanilkovým kokosem nahoře.
Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů na 45-50 minut.
Trvalo mi to 50 minut.
Nechte to vychladnout ve formě (kastrol se usadí) a vyjměte.
Dobrou chuť!
Sladká vanilkovo-kokosová vrstva je podněcována kyselostí malinové vrstvy. Je to jen bomba!
KBZHU na 100 g hotové misky: K - 156, B - 15,6, F - 6,3, U - 9,4.
Můžete se podívat na videorecept:
Mnoho dalších receptů najdete v katalogu na tomto odkazu.