Dobrý den a chutné hubnutí!
Dnes, bez dalších okolků, se s vámi chci podělit o recept na čokoládovou mannu s hruškami. To je vynikající! A obsah kalorií vás jen potěší😉.
A nebojte se návnad - hlavní věcí je použít krupice tvrdých odrůd.
✅Pro mannu jsem potřeboval následující produkty:
- kefír - 200 g (mám 1% kefír),
- krupice TSP - 200 g,
- 2 kuřecí vejce - 120 g,
- 2 hrušky (čistá hmotnost 350 g),
- kakao - 20 g
- sladidlo - 7 sáčků nebo cukru (1 sáček = 1 g = 5 g cukru),
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička a špetka soli.
✅Vaření.
Smícháme kefír, vejce, sladidlo (nebo cukr), prášek do pečiva a špetku soli.
Dále přidejte krupici a dobře promíchejte.
Vyhraďte si 30 minut.
Mezitím nakrájejte hrušku na malé kostky a vložte ji na 3 minuty do mikrovlnné trouby.
V původním receptu by se hruška měla smažit na másle s přidaným cukrem. Ale proč potřebujeme extra tuky a kalorie. A bez karamelizace hrušky se ukázalo jako velmi chutné.
Těsto je nalité - přidejte do něj kakao. Volitelně můžete přidat pytel vanilinu - bude to skvělé!
Vezmeme formu o průměru 16-18 cm.
Dnes jsem chtěl použít silikonovou formu na muffiny, ve které je pečivo vyrobeno s otvorem uprostřed. Mimochodem, jak se tato forma nazývá? 🤔
Vložte hrušky na dno formy.
Naplňte hrušky těstem. Pomocí lžíce jsem na hruškách na několika místech vytvořil zářezy, které těstu pomohly téct.
Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 35-40 minut. Připravenost kontrolujeme dřevěnou tyčinkou (nůž, párátko), na těle by neměly být mokré stopy.
Užijte si čaj!
KBZHU na 100 g hotové misky: K - 153, B - 6,4, F - 2,8, U - 26,8.