Dobrý den všem a dobrou náladu!
Přeji všem, aby jedli a zhubli chutně a uspokojivě.
Už asi dva roky držím správnou dietu a hubnu kvůli kalorickému deficitu. Můj výsledek je mínus 59 kg od 132 kg.
Přeji všem lahodné hubnutí.
Dnes se s vámi podělím o recept na rybízový koláč, o kterém mi řekla moje předplatitelka Valentina.
Díky Valentině za skvělý a snadno použitelný recept.
Pokud si přejete, můžete si z koláče udělat celý dort!
✅Valentininy recepty na těsto:
- rýžová mouka 100 gr.,
- fit průvod 4 tašky (vložte 6 tašek, aby to bylo pro rodinu sladší),
- 1/3 čajové lžičky jedlé sody
- balíček vanilkového cukru (mám vanilin),
- 200 gr. mražený rybíz (mám 180 g),
- 1 kuřecí vejce
- 150 gr. kefír.
Mícháme mouku, sladidlo, vanilin, černý rybíz, sódu.
V samostatné misce smíchejte kuřecí vejce s kefírem.
Poté nalijte kefír a vejce do moučné směsi a dobře promíchejte.
Těsto rozložíme do formy (já používám silikonovou) se širokým průměrem a nejlépe obdélníkovou, aby bylo těsto rozloženo v nízké vrstvě (asi 5 cm).
Nemám obdélníkový tvar - použil jsem kulatý se širokým průměrem.
Pečeme na 200 stupňů po dobu 30 minut.
Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Dort není vysoký.
Chlazený dort lze rozdělit na 2 poloviny a potřít krémem, dostanete dort.
Pokud váš tvar není obdélníkový, jako je můj, můžete jej rozřezat na části (do trojúhelníků) a spojit je dohromady se smetanou - dostaneme dort.
Krém.
Smíchejte nádobu s měkkým tvarohem a sáček sladidla. Na krém jsem použila přírodní klasický jogurt.
Tortu vymastíme krémem a přikryjeme druhou polovinou a potřeme horní a boční stranou.
Rybíz je docela kyselé bobule a pro milovníky koláčů je sladší tip nahradit rybíz jakýmkoli z vašich oblíbených bobulí.
Pravděpodobně udělám takový dort za krátkou dobu, například s konzervovanými broskvemi a nalil je těstem.
Videorecept můžete sledovat na mém kanálu YouTube odkaz.
KBZHU 100g koláč bez krému: K - 163, B-5,5, F-2,74, U-26,3.
Díky za váš čas a lajky.
Přihlaste se k odběru mého kanálu, pokud vás zajímají mé zkušenosti, recepty a komunikace.
Nepředstírám, že jsem odborník na PP. Jen sdílím své zkušenosti. Jsem „OkoloPP“!