Dobrý den všem, dobrou náladu a lahodné hubnutí!
Jediným způsobem, který mi pomohl zhubnout, bylo počítání kalorií a jejich deficitu. Vím, kolik kalorií mohu za den zhubnout nebo udržet váhu, vím, jaké množství bílkovin, tuků a sacharidů potřebuji, abych nezapomněl na své zdraví. A v rámci svého KBZHU si dokonce mohu dovolit pečení.
Dnes vám chci říct jednoduchý a rychlý recept na výrobu pita rolí s tvarohem a třešněmi.
Druhý den jsem je připravoval a vzpomněl jsem si, že nemám samostatný recept na tyto nádherné brčka, protože jsem o nich jen tak mimochodem řekl v jednom ze svých denních menu. Proto se opravuji.
Tentokrát jsem se rozhodl je vařit s čokoládovou náplní. Třešně a čokoláda jsou perfektní kombinací.
„Pro chutné a rychlé tvarohové třešně jsem potřeboval:
- tvaroh 5% - 300 g,
- 1 vejce,
- 110 t zmrazených třešní,
- lavash list 170 g,
- kakao - 5 g,
- 4 sáčky sladidla (1 sáček = 1 g = 5 g cukru),
- pytel vanilinu 1g.
✅Vaření.
Můj oblíbený mixér a sekačka mi jako vždy pomohou rychle připravit dokonalou hrudkovou náplň bez hrudek.
Do misky mixéru jsem vložil tvaroh, vejce, sladidlo, kakao a vanilin. Porazte vše dobře do hladka bez hrudek.
Řezané listy lavash. nůžky do malých obdélníků. Přibližně 10 x 20 cm.
Na okraj pita chleba jsem natřel část náplně, několik třešní a vyhrnoval trubičku.
Trubičky jsem dal na plech pokrytý silikonovou podložkou.
Vložil jsem to do trouby, předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.
A máte hotovo! Vychutnejte si s horkým a křupavým čajem.
Ale druhý den je to také chutné - jen jsem se zahřál na pánvi a lavash je opět křupavý.
Samozřejmě, pro chutnější vzhled jej můžete potřít dalším žloutkem.
KBZHU na 100 g hotové misky: K - 168, B - 13,2, F - 4, U - 19,2.
Můžete se podívat na videorecept:
Mnoho dalších receptů najdete v katalogu na tomto odkazu.