Dobrý den všem a dobrou náladu.
Na svém kanálu sdílím své zkušenosti s hubnutím.
Vedu si jakýsi deník, ve kterém mluvím o svém jídelním lístku a sdílím recepty na pokrmy, na kterých zhubnu.
Pečit si mohou dovolit i ti, kdo hubnou. Ano ano! Není nutné jíst pouze zeleninu a vařená kuřecí prsa.
Při správné výživě a hubnutí počítáním kalorií v jejich deficitu si můžete také dovolit PP pečivo. Jednou z podmínek je, abychom jej zahrnuli do našeho denního příjmu kalorií.
A samozřejmě se snažíme vařit co nejméně kalorické pečivo a všechna jídla, která jsou součástí naší stravy.
Dnes se s vámi chci podělit o recept na nejvoňavější pomerančové muffiny. Je to jen bomba! A nikdo si nevšimne, že košíčky jsou mrkev!
Určitě to zkuste hodnotit.
✅Potřebujeme následující přísady:
- 1 střední mrkev (100 g),
- 2 kuřecí vejce
- 2 lžíce rýžové celozrnné mouky (můžete použít celozrnnou pšenici),
- kůra 1 pomeranče,
- 5-6 sáčků (po 1 g) sladidla.
✅Vaření.
Mrkev potřete na jemném struhadle.
Oddělte bílé od žloutků.
Třepte kůru z pomeranče.
Poté mrkev rozdrťte na žloutky, mouku, pomerančovou kůru a sladidlo pomocí mixéru na homogenní hmotu.
Z bílků šlehejte, dokud nejsou silné (bílé šlehejte lépe, když jsou chlazené).
Zkombinujte bílkoviny se směsí mrkve a jemně promíchejte.
Vložíme do plechovek (používám silikonové formy - košíčky jsou pozoruhodně za nimi).
Pečeme v troubě na 160 stupňů po dobu 40-45 minut.
Necháme vychladnout a vyjmeme z formy.
Těsto uvnitř vypadá vlhké, ale není promočené!
KBZHU na 100 g: K - 202, B - 10,8, F - 7,4, U - 22.
Hmotnost jednoho koláče je asi 30 g.
Videorecept můžete sledovat na mém kanálu YouTube odkaz.
Díky za váš čas a lajky.
Přihlaste se k odběru mého kanálu, pokud vás zajímají mé zkušenosti, recepty a komunikace.
Nepředstírám, že jsem odborník na PP. Jen sdílím své zkušenosti. Jsem „OkoloPP“!