Vařil jsem ne tak dávno CutletBelyashiki 👇
☝ Potom jsem použil vaflové koláče a mleté maso (recept mám na svém kanálu).
Ale stále mám koláče 🤷♀️ Takže je třeba to uvést do praxe! Dnes jsme znovu koupili sardinku od KD (pokusím se také zkontrolovat toto levné konzervované jídlo Dnes přidat). A chtěl jsem něco na večerní čaj))
Co potřebuješ:
* oplatkové koláče - 2 kusy
* rybí konzervy (máme sardinku v oleji od značky Every Day)
* vejce - 1 kus
* zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
* tvrdý sýr - 50 gramů
* greeny (pokud existují)
👇👇👇
Vaření. Koláče musí být namazány tukem (omlouvám se za tautologii), aby později byly měkčí a mohly být nakrájeny na porce. Tuk dělat z jednoho vejce a jedné lžíce zakysané smetany 👇
Zatímco jsou koláče namočené, uděláme náplň.
K plnění: hněte konzervy s džusem, přidat sýr, strouhaný na hrubém struhadle a nakrájenou zeleninu. Všechno je dobré směs.
Pět minut po namočení dortů vyložit náplň pro jeden vaflový list 👇
Druhý list dát shora, jemně lis a odejít dalších pět minut. Potom kotleta porcované: čtverce nebo trojúhelníky 👇
Boky řezů dip v mouce nebo strouhance 👇
Potěr na středním (téměř vysokém) ohni z obou stran do zlatova 👇
Takový vafle jsou velmi křupavý (s náplní z ryb a sýrů) 👇👇👇
☝☝☝ Takové vafle s adjikou šly dobře (máme vlastní) 🤤
Ale zdá se mi, že se zakysanou smetanou by to bylo také hezké.
🍴dobrou chuť🤤🍴
Pro plus v karmě ✊! Na předplatné - obejmuté 🙌 Na otázky - odpovím s radostí. ✌ Všechno dobré! 🙏