Velmi jednoduchý recept na výrobu třešní. Nejdůležitější je, že nemusíte nic vařit ani sterilizovat. Třešně zůstanou čerstvé. Přesněji řečeno, bude to čerstvé, pouze s cukrem. Obecně si napište můj recept nebo ho sdílejte na sociálních sítích, aby byl uložen na vaší stránce.
Složení:
třešně
cukr
Jak vidíte, nepotřebujeme nic kromě třešní a granulovaného cukru. Poměry, které mám, jsou následující: na 1 kg bobulí vezmu 500 gramů cukru.
Třešně tedy umyjeme, dáme na ručník a lehce osušíme. Děláme to opatrně, abychom nepoškodili bobule.
A nejpracovnější věcí je odstranit semínka z každé sladké třešně. Ano, trvá to hodně času a práce je pečlivá. Ale věřte mi, výsledek stojí za to - šťouchané třešně s cukrem jsou jen potěšením!
Nyní musíte nasekat třešně do stavu pyré. Dělám to pomocí mixéru. Pokud ho nemáte, můžete procházet mlýnkem na maso.
Přidejte cukr. Jak jsem napsal výše, dal jsem 0,5 kg. Míchejte a nechejte 1-2 hodiny při pokojové teplotě, zakryjte nádobu víkem, aby se cukr rozpustil.
Poté znovu promíchejte, vložte do čistých, suchých plastových nádob a vložte do mrazničky. Mimochodem, vnitřek nádoby lze zakrýt potravinářskou fólií, pak z ní bude snazší dostat zmrzlé třešně.
Pak ho stačí odmrazit, chuť bude, jako by třešně byly právě vybrány z větve. Můžete ho jíst přímo s čajem, můžete ho přidat do kompotů a ovocných nápojů, jíst s palačinkami a tvarohem, péct koláče - obecně bude to vždy chutné a také zdravé, protože nedošlo k tepelnému ošetření a všechny vitamíny byly zachovány maximum.
Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Vyšlehejte koláč s ovocem. Ukázalo se, že je měkčí a šťavnatější než Charlotte
Pokud se vám líbí recept na šťouchané třešně s cukrem, nech se vám líbí. Přihlaste se také k odběru mého kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Děkuji!