Chci chutné domácí pečení a tak výživné, levný a krásné? Pokusit se připravit jen takové Samsa, zjednodušený recept.
Rada: není-li jehněčí, koláče mohou být vyrobeny s hovězí nebo kuřecí maso. jen přidat bohatost mletého cibule, vývar a / plátky slaniny.
Recept vrstvené uzbeckou Samsa z hotového listového těsta
Složení:
Pack z listového těsta
Skopové tuk - 600-700 g
Cibule - 2 ks.
Sůl a pepř - podle chuti
Kmín - podle chuti
prosím PŘIHLÁŠENÍ Na mém kanálu :)
Příprava:
Posypat pracovní plocha a válec se škrobem v ní tři zkoušky na tenké vrstvě. Děláme vše pro to, aby jim obdélníkový tvar.
Maže měkké máslo každá vrstva.
Počkat, dokud se olej mírně ztvrdne.
Rozšiřujeme všech vrstev na sebe.
My proměnit je v těsném roli.
Řez do kulatých plátky o tloušťce 1,5 cm. Pohybují v mrazáku po dobu 10-15 minut, olej musí ztuhnout.
Dokud těsto v mrazáku, připravit nádivku.
Mincemeat a cibule. Smíchejte mleté s kořením a solí. ⠀
Těsto vyválíme na malé koláčky. Ve středu tortill ukládají lžíci náplně. ⠀
Sculpt koláče trojúhelník. ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
Před pečením tuk Samsa žloutek porazil s polévkovou lžící mléka.
Péct 30 minut při 200 stupních v troubě.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu
a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!