Vařím mladé brambory na pánvi - podívej, jak jsou chutné. Můj recept je velmi jednoduchý, existuje minimum ingrediencí, ale jak chutné to dopadne! Celá rodina zbožňuje mladé brambory - chutné jídlo je neskutečné!
Složení:
mladé brambory
česnek
sůl
koření
rostlinný olej
máslo
cibule
zelenina
Uvaříme mladé brambory přímo v kůži. Je tenký, chutný, nemusíte ho loupat. Hlavní věc je brambory důkladně umýt.
Brambory připravte na vaření v šupkách jako celek, není třeba je krájet. Přidejte jednu cibuli, nakrájenou na polovinu, na brambory v pánvi. Potřebujeme to pro chuť.
Jakmile jsou brambory vařené, vypustíme vodu, zlikvidujeme cibuli, už nám to nebude užitečné.
Na pánvi zahřejte rostlinný olej a stejné množství másla. Pokud jsou vaše brambory malé, přeneste je celé na pánev. Pokud je velký, můžete jej rozříznout na polovinu.
Brambory smažte na vysokém ohni za stálého míchání, aby ze všech stran rovnoměrně zhnědly.
Podle chuti osolte a dochuťte libovolným kořením. Obvykle beru jen černý mletý pepř a někdy speciální bramborové koření.
Zatímco jsou brambory osmažené, rozdrťte pár stroužků česneku a čerstvých bylinek. Brambory vyjměte ze sporáku, dejte je na talíř, posypte česnekem a bylinkami, promíchejte a podávejte.
Pokud chcete, přidejte česnek do brambor během smažení, bude to trochu jiné, pouze vůně česneku, ne chuť, ale také velmi chutné.
Takové brambory lze konzumovat jako samostatné jídlo nebo je lze podávat jako přílohu. Lahodné! Tento recept velmi doporučuji, nebudete litovat! Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Cuketa v sójové omáčce s česnekem na pánvi. Chutné občerstvení za 15 minut
Pokud se vám líbí recept na mladé brambory na pánvi, nech se vám líbí. Přihlaste se také k odběru mého kanálu, abyste ho neztratili a nezmeškali nové články. Děkuji!