🖐 Dnes chci mluvit o občerstvení, recept byl vynalezen „na cestách“, přišel jsem na to, co je doma. Ukázalo se to velmi chutné, škoda, že jsem udělal tak málo. Příště vařím třikrát více a radím vám, protože takový předkrm se velmi rychle rozprchne (já sám jsem se „zadusil“ napůl a vůbec se nestydím).
Mnoho mých čtenářů ví, že často vařím něco na bázi lavash, vždy to mám v mrazáku jen pro takové případy. Na dělenou zapékací misku o průměru 19 cm jsem použil dva pláty tenkého pita chleba o velikosti přibližně 30 * 30 cm.
K plnění potřebujete pouze dvě ingredience + vaše oblíbené masové koření. Používám mleté maso, asi 450 gramů a 200 gramů sýra.
Ujistěte se, že sůl, pepř a přidejte koření. Pokud chcete, můžete přidat cibuli nakrájením mixéru.
Náplň by měla být rozdělena na dva listy pita chleba, rozložená v tenké vrstvě, srolovat role.
Rolku jsem rozřezal na několik částí a vložil svisle do formy jako na fotografii.
Na každý kousek jsem dal docela dost másla a poslal ho na 30 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.
5 minut před vařením posypte trochu sýra a pošlete jej zpět do trouby.
Podávejte hned, rohlíky jsou chutné teplé i studené. Určitě to zkuste, jsem si jistý, že mnozí to budou milovat 👍.
Složení:
2 listy tenkého lavash,
mleté maso 450 gramů,
sýr 200 gramů,
máslo 30 gramů,
sůl a koření podle chuti
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Být zdravý!