Dnes se podělím o recept, který bude zajímat všechny ty, kteří sledují svou postavu a dodržují správnou výživu. Toto je recept na velmi zdravou, nízkokalorickou a velmi chutnou pizzu bez těsta.
Cuketa se používá jako základ místo těsta. Je zapotřebí jedna střední zelenina.
Cuketu potřeme na hrubém struhadle, osolíme a necháme několik minut působit, aby uvolnila přebytečnou vodu.
Dále cukety vymačkejte rukama, přidejte dvě vejce, sůl, koření (mám heli-suneli) a dvě lžíce ovesných vloček, dobře promíchejte.
Výsledné těsto pošlete na rozdělené pekáče, použiji formu o průměru 19 cm a pošlu na 15 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.
Zatímco je základna v troubě, připravujeme náplň. Za tímto účelem nakrájejte asi 200 gramů vařeného kuřete na malé kostky a rajčata nakrájejte na plátky.
Do této doby se základna na pizzu již „popadla“, vyjmeme ji z trouby a pomocí silikonového kartáče namažeme rajčatovou pastou.
Na to dáme kuřecí maso, potom rajčata, na to posypeme strouhaným sýrem a pošleme zpět do trouby na dalších 15 minut.
Výsledkem je šťavnatá a chutná pizza, která je pro postavu neškodná.
Složení:
Cuketa 1 ks
Vejce 2 ks
Ovesná mouka 2 lžíce
Sůl podle chuti
Vařené kuřecí maso 200 gramů
Rajčata 1-2 kusy
Sýr 150-200 gramů
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí!
Být zdravý!