Velmi krásné a chutné dort, který bude muset připravit hotové listové těsto a obyčejné houby.
Houba koláč z listového těsta
Složení:
Listového těsta bez kvasnic - 500 g
Houba - 500 g
Cibule - 1 ks.
Tymián - 2-3 větvičky
Mouka - 1 polévková lžíce. l.
Bílý chléb bez kůrky - 2 ks
Česnek - 2-3 stroužky
Petržel - 5-7 větvičky
Ghí - 2 polévkové lžíce. l.
Egg - 1 ks.
Sůl - podle chuti
Mletý černý pepř - podle chuti
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu :)
Příprava:
1. Listového těsta, rozmrazit v chladničce.
2. Houby nakrájené na plátky, cibule - tenké půlprstence, 2 stroužků česneku drcené.
V pánvi zahřejte 1 polévková lžíce. l. másle s česnekem a tymiánem. Dal cibuli a smažíme dozlatova.
Přidejte houby a vaříme na středně vysoké teplo do téměř vařené.
Míchejte mouku, osolíme a opepříme.
Vařte dalších 5 minut.
Vychladnout na pokojovou teplotu, Dochutíme.
3. Chléb brousit v mixéru do velkého vrhu.
Česnek a petržel jemně kotleta.
Zahřejte zbývající olej v pánvi a osmažíme strouhanku dozlatova.
Vmíchejte česnek a petržel, odstraňte pánev z ohně. Vychladnout na pokojovou teplotu.
4. Dejte vrstvy těsta na sebe na diagonále, dostat osmicípou hvězdu.
Roll z tloušťky těsta byl podobný a činil ne více než 4 mm. Převést na jeden list papíru na pečení.
Centrum propíchněte vidličkou, v „rohy“ dělat sloty žaluzie.
Odnést v lednici po dobu 30 minut.
5. Předehřejte troubu na 200 ° C,
Posypeme drobky centrum polovina rozetřete houbovou nádivku.
Těsto úhly (ne, spojující je ve středu víka, keksy).
Nádivkou, posypat zbývající drobky, tuk těsto vejce.
6. Péct nafouknout 20-25 minut dozlatova.
Podávejte horké nebo při pokojové teplotě.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu
a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!