Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Dnes je recept neuvěřitelně lahodný a velmi snadno se vyrábí bonbóny, které potřebují pouze dvě jednoduché ingredience. Cukrovinky jsou velmi jemné a chutné, podobně jako karamel. Vaření je velmi jednoduché, ale je třeba vzít v úvahu jednu nuanci ...
K přípravě sladkostí musíte použít kvalitní kondenzované mléko. To je nezbytná podmínka, jinak to nemusí fungovat. Do kondenzovaného mléka přidejte kakaový prášek.
Dvě lžíce se sklíčkem pro jednu plechovku kondenzovaného mléka budou stačit. Vše dobře promíchejte a vložte na střední teplotu. Směs musí být neustále míchána a nesmí být ponechána bez dozoru ani minutu.
Naším úkolem je udělat hmotu tlustší. Změní barvu a stane se viskóznějším. To trvá přibližně 10-15 minut. Poté vyjměte stewpan z ohně a výslednou hmotu přeneste na talíř.
Zakryji to potravinářskou fólií a nechám vychladnout na pokojovou teplotu.
Když hmota vychladne, můžete začít připravovat sladkosti. Abych to udělal, pravidelně si mastím ruce máslem, seškrtávám kousek hmoty a tvořím kulatý bonbón. A tyto sladkosti se už mohou jíst, nebo si můžete trochu ozdobit na servírování.
Vzal jsem kakaový prášek a práškový cukr a válil každou kouli. Můžete ozdobit sezamovými semínky a ořechy.
Složení: 380 gramů kondenzovaného mléka a 2 lžíce kakaového prášku.
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!