Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Na mém kanálu dlouho nebyly žádné recepty na salát. Nedávno jsem našel jeden skvělý recept a nemohu si pomoci, ale podělit se o něj. Ukazuje se, že je tak chutný, že chcete jíst víc a víc, a co je nejdůležitější, je to velmi rozpočtové. Myslím, že celé tajemství je v kombinaci ingrediencí.
Takže základem našeho salátu jsou kuřecí srdce.
Nejprve je nutné je dobře umýt, vyčistit a odříznout tuk. Podlejeme studenou vodou a zapálíme. Rozhodně přidám 2-3 bobkové listy, sůl a pár hrášku černého pepře. Vaříme 25 minut po vaření. Zatímco srdce vaří, můžete smažit vaječné palačinky. K tomu rozbiji dvě kuřecí vejce, přidám k nim sůl, půl lžíce mouky a stejné množství kukuřičného škrobu.
Dobře promíchám a na výsledném množství těsta osmažím tři palačinky.
Poté, co vychladnou, nakrájím je na proužky vhodné velikosti a pošlu je do nasekaných chlazených srdcí.
Dále jsem nakrájel dvě malé okurky na malé kostky a také je poslal do salátové mísy.
Zbývá jen přidat jemně nakrájenou zelenou cibuli a majonézu. Rád přidám ještě trochu mletého černého pepře.
Vše promíchejte a podávejte. Souhlaste, poměrně levný salát, snadno proveditelný, určitě to zkuste.
Složení:
Kuřecí srdce 500 gramů
Okurky - 2 kusy
Vejce - 2 kusy
Mouka - 0,5 lžíce. lžíce
Škrob - 0,5 lžíce. lžíce
Zelená cibule - malá parta
Majonéza 2-3 lžíce
Sůl podle chuti
Přečtěte si také: Nový recept na masové koše: chutný, uspokojivý a levný
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!