Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Už opravdu nebudu péct charlotte, protože jsem našel tento úžasný recept. Ukáže se neuvěřitelně chutný, něžný a krásný dort. Říkají tomu „neviditelný“, protože těsto v dortu je téměř neviditelné, pouze jablka, ale perfektně drží svůj tvar. Má také jednu další výhodu - vůbec nemůžete dát cukr a bez něj to dopadne velmi sladce.
Nejprve připravím těsto. Za tímto účelem rozšlehejte dvě vejce pomocí mixéru do svěží, odlehčené pěny. Dále přidáme mléko, rozpuštěné máslo a znovu zašleháme.
Nyní je čas přidat mouku, já používám obyčejnou pšenici, ale pokud ji nahradíte ovesnými vločkami, pak tento koláč může „projít“ dietou. Těsto důkladně promíchám, mělo by se ukázat trochu silnější než na palačinky.
A nyní můžete začít připravovat samotné plnění. Vezmu několik velkých zahradních jablek, oloupeme a nakrájíme na jádra a nakrájím je na tenké plátky. Aby neměli čas příliš zatemnit, okamžitě je pošlu na těsto.
Poté, co jsou všechna jablka nasekaná, musíte je dobře promíchat s těstem a snažit se zajistit, aby těsto obalilo každý plátek jablka. Můžete si vybrat jakýkoli pekáč.
Formulář s budoucím dortem musí být odeslán do trouby předehřáté na 170 stupňů po dobu 1 hodiny.
Ještě teplý koláč posypu moučkovým cukrem a podávám.
Složení:
Jablka 800 gramů
Vejce 2 ks
Mléko 100 ml
Máslo 30 gramů
Mouka 70 gramů
Špetka soli
Přečtěte si také: Bez hory pokrmů a kalorií navíc: skvělý recept na přípravu večeře pro celou rodinu
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!