Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu pozdravit každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Existuje mnoho různých receptů na domácí pečení a každá žena v domácnosti má své oblíbené - a ve většině případů se jedná o rychlé kefírové koláče, jako je charlotte, vdolky, koláče. A všechno má tendenci věřit, že by to mělo být rychlé pečení.
Dnes se s vámi chci podělit o recept na výrobu lahodných a nafoukaných sušenek z hotového listového těsta - jednoduše neexistuje jednodušší a rychlejší volba!
Myslím, že tento recept si určitě zaslouží vaši pozornost!
Přísady na vaření:
Listové těsto - 1 balení 450 g (lze použít pouze jeden list)
Slepičí vejce - 1 ks. (potřeba pouze protein)
Cukr - 50 g
Hotové listové těsto předem vyjmeme z mrazničky a rozmrazíme ho do určité fáze - ještě ne měkké, ale můžete ji už vyvalovat! Jeden list rozložíme na pracovní plochu stolu, posypeme ho moukou a lehce ho váleme válečkem, bez velkého tlaku. A pak s nožem nakrájíme na krátké proužky / kostky nebo čtverce nebo nějaký jiný tvar.
Nyní vezmeme dvě malé misky - do jedné nalijeme cukr, do druhého zalijeme oddělenou kuřecí bílkovinu z jednoho vejce, obvykle to stačí a je třeba ji lehce porazit vidličkou.
Dále vezměte nasekané proužky listového těsta, ponořte nejprve do vaječného bílku a poté vložte do cukru ...
... a dejte ho na plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem.
Pečeme sušenky v troubě předehřáté na 200 stupňů pouze 15 minut. Vařte, ochutnávejte, užívejte si čaj!
Nebo možná máte rádi tvarohové pečivo? Pak bych vám doporučil vařit tento tvarohový cookie:Tvaroh Kralki: jednoduchý recept na lahodné tvarohové pečivo na čaj