Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu přivítat každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Existuje celá řada receptů na vaření libové koláče - to jsou složité koláče s náplní a jednoduché sušenky na čaj.
Dnes vám chci nabídnout sladký recept dort na čaj na vodě - toto je nejvíce, nejvíce, nejjednodušší recept a v žádném případě horší než ostatní koláče!
Jsem si jist, že pokud to zkusíte vařit alespoň jednou, budete to vařit pořád - koneckonců podle chuti nemůžete hned zjistit, že je to jen na vodě.
A samozřejmě lze volitelně vyměnit vodu za studený čaj, džus, kompot.
Přísady na vaření:
Voda - 350-370 ml
Cukr - 180 g
Citron - 1 ks.
Rostlinný olej - 50 ml
Vanilin - podle chuti
Soda - 1 lžička l.
Mouka - 350 g
Sůl - 1/4 lžičky l.
Nejprve do misky proosejeme mouku, přidáme jemnou sůl, cukr, vanilin a zde na jemném struhadle potřeme kůru z jednoho citronu. Míchejte je pro rovnoměrnou distribuci.
Dále začneme nalít teplou vodu - postupně. A jako výsledek byste měli dostat sušenkové těsto střední hustoty.
Nalijte lžíci jedlé sody a naplňte ji citronovou šťávou vytlačenou z půlky citronu. Promícháme.
Na samém konci nalijte rostlinný olej a znovu promíchejte.
Vezmeme pekáč o průměru 20-22 cm, namažeme jej zevnitř malým množstvím rostlinného oleje a posypeme moukou, nalijeme těsto. A pošleme na pečení v troubě ...
... a Tento koláč se peče 45 - 50 minut při teplotě 180 stupňů. A po upečení musí být ponecháno vychladnout, pak ho můžete posypat práškovým cukrem, polít rozpuštěnou čokoládou nebo tukem s nějakým ovocným džemem - vše zde už je podle vašeho vkusu. Vařte, ochutnávejte, užívejte si čaj!