Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu přivítat každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
I ty nejlevnější a nejjednodušší produkty lze použít k přípravě jídla - rychle a chutně.
V jedné z publikací v květnu mi řekla, jak vařím smažená játra s cibulí na pánvi. V této verzi nemusí být namočené v mléce nebo poléváno v mouce - a vždy se ukáže jako velmi měkké a chutné.
Odkaz na recept bude v dolní části publikace!
Dnes je játra opět v mém jídelním lístku - a tentokrát vám řeknu, jak ho vařím v troubě. V té době je velmi vhodný recept, pokud jste přišli domů z práce a vůbec jste nestihli stát u sporáku. Nebudete muset ani obarvit nádobí!
Přísady na vaření:
Jakákoli játra - 500 g nebo tolik, kolik potřebujete
Cibule - 1–2 hlavy, podle toho, jak se vám líbí
Sůl, černý pepř podle chuti
Začněme ...
Tento recept lze použít k výrobě jakýchkoli jater, která se vám líbí. Musí být opláchnuto a nakrájeno na malé kousky nebo kostky.
Nyní vezmeme malou zapékací misku, zakryjeme fólii uvnitř, vytvoříme tvar mísy a vložíme do ní játra. Přidejte cibuli, nakrájenou na půlkruhy, sůl, pepř, mírně promíchejte - během pečení je sůl stále rovnoměrně rozložena. Okraje fólie uzavřeme a pošleme do trouby předehřáté na 180 stupňů. V závislosti na tom, jakou játra použijete, bude doba vaření záviset - 20–35 minut
Játra jsou velmi chutná a jemná - a není třeba přidávat nic jiného! Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!
V GALERII JE NĚKOLIK FOTOGRAFIÍ, LEAF -> -> ->
Zde je recept na vaření jater na pánvi: Jak vařím smažená játra s cibulí bez mouky a namáčení: a vždy se ukáže jako velmi měkké a jemné
S pozdravem, Oksano!