Dobrý den, jmenuji se Oksana! Zdravím každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že moje recepty budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Někdo si myslí, že mikrovlnná trouba je škodlivá - a nikdy to nepoužívá! Někdo pouze používá ohřát hotové jídlo. používám to plně - a teplé jídlo a vařte teplá jídla, dokonce pečte koláče!
Dnes vám řeknu jak Rychle připravuji jablečný koláč v mikrovlnce! Tento recept vařím poměrně často - vše se děje velmi rychle a snadno.
Tento dort chutná jako charlotte, ale pečení trvá jen 5 minut. Velmi doporučuji, abyste se pokusili udělat takový dort alespoň jednou (pokud máte mikrovlnnou troubu), ingredience jsou minimální - i když se vám to nelíbí, neztratíte moc. Ale jsem si jist, že tento dort budete milovat!
Přísady na vaření:
Slepičí vejce - 2 ks.
Cukr - 1/2 šálku (120 g)
Mouka - 1 šálek (130-135 g)
Prášek do pečiva - 1 lžička l.
Vanilin podle chuti
Špetka soli (pro vyvážení chuti)
Jablka - 2 ks.
A teď pojďme k vaření ...
Rozbijte vejce do misky, přidejte cukr, vanilin, sůl.
A pomocí mixéru rozklepejte na načechranou hmotu - můžete to udělat bez mixéru, stačí použít metlu, ale v tomto případě dort není tak načechraný.
Poté mouku proosejeme a znovu vyšleháme mixérem. Tím je příprava těsta ukončena!
Jablka oloupeme, jádro zbavíme semen a nakrájíme na tenké plátky.
Vezmeme vhodnou misku na pečení v mikrovlnné troubě (velikost mé formy je 20 x 20 cm) - a nyní musíte zakrýt dno malým kouskem pergamenového papíru a lehce namazat rostlinným olejem. Samozřejmě ho můžete jen namazat máslem, ale měl jsem takové případy, že po vyjmutí dortu z formy v něm zůstalo dno, s pergamenem je to bezpečnější - dort se z formy snadno vyjme. Vložte nakrájená jablka do připravené formy.
Nalijte těsto na vrchol a do mikrovlnné trouby... Zapneme jej na plný výkon a nastavíme časovač na pět minut. Během této doby bude určitě upečen - byl vyzkoušen více než jednou! I když vše závisí na funkčnosti vašeho zařízení!
Hotový dort vyjměte z formy a posypte práškovým cukrem nebo například kokosem. Ano, je tu jedna nevýhoda !!! Koláč se ukáže být bledý, bez zlatohnědé kůry - ale zároveň je velmi chutný! Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!
V GALERII JE NĚKOLIK FOTOGRAFIÍ, LEAF -> -> ->
S pozdravem, Oksano!