Připravte rychlou klobásu. Takové koláče je možné dát dětem do školy, vzít je na cestu nebo připravit jako rychlé občerstvení. Jsou chutné teplé i studené. Vařte se mnou!
Na konci si můžete prohlédnout podrobný videorecept!
Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl, cukr a rostlinný olej, zapalte a přiveďte k varu a poté odstavte z ohně.
Nalijte horkou tekutinu do proseté mouky tenkým proudem a okamžitě ji promíchejte lžící.
Těsto přeneste na pracovní plochu a ručně promíchejte. Těsto je velmi vláčné a měkké, nelepí se na ruce.
Hotové teplé těsto rozdělte na rovnoměrné části a vytvarujte 10 kuliček.
Těsto vyválíme válečkem na tenko, omotáme okraje a rozložíme náplň.
Na náplň nastrouháme tvrdý sýr na hrubém struhadle, je lepší klobásu nejprve uvařit. Vytvořte placičku.
Koláče přeneste na vymastený plech s rostlinným olejem. V misce protřepejte vejce a nahoře namažte koláče a posypte sezamovými semínky, bude to chutnější, ale můžete to udělat bez něj.
Pošlete k pečení v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 30-40 minut. Vyjměte červené pečivo z trouby a podávejte.
Klobásové koláče se rychle vaří, těsto je tenké a křupavé a letí rychlostí blesku ze stolu.
Ingredience na náplň:
Klobásy 10 ks. (lze předvařit)
Tvrdý sýr 100g
Ingredience na těsto:
Voda 1 sklenice (250 ml)
Mouka 2 šálky
Sůl 0,5 lžičky
Cukr 1 lžička
Rostlinný olej 80g
Pokud se vám recept líbil, lajkujte, pište komentáře, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte recept na sociálních sítích! Dobrou chuť!
- Přihlásit se k mému Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje spousta lahodných jídel: is.gd/8v8u36
- Můj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokempodívejte se na videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty“: