Jednoduchý recept na třešňový dort! Dort je drobivý, vlhký, s příjemnou kakaovou vůní a uvnitř šťavnaté třešně.
Chcete-li jej připravit, smíchejte všechny ingredience najednou a pošlete do trouby.
Krok za krokemsledujte videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty
Ingredience na dort:
Vejce 3ks, cukr 250g, mouka 300g, mléko 250g, kakao 40g, sůl 1/3 lžičky, vanilkový cukr 10g, soda 1 lžička s skluzavka, máslo 100 g, rostlinný olej 3 lžíce, ocet 9% 0,5 lžičky, třešně nebo třešně 2 500 g
Kombinujte mouku 300 g a kakao 40 g, prosít přes síto.
Přidejte cukr 250 g a vanilkový cukr 10g, sol 1/3 lžičky
Pak vejce 3 ks, změkčené máslo 100 g a mléko při pokojové teplotě 250 ml.
Šlehejte mixérem 3-4 minuty do hladka, aby na něm nebyla hrudka mouky.
Nalijte rostlinný olej 3 lžíce Míchat.
Prášek do pečiva 1 lžička uhasit skluzavkou s octem 9% - 0,5 lžičky. a přidejte do těsta. Beat mixerem při nízké rychlosti po dobu 1-2 minut.
Hotová hmota by měla mít střední hustotu, dobře nalijte do formy a po vyšlehání lehce zesvětlete.
Formu na pečení vyložíme pergamenovým papírem, boky vymastíme máslem a vylejeme polovinu těsta.
S cherry (sweet cherry) 250 gvyjměte jámu a položte ji do jedné vrstvy, poté vylijte zbytek těsta.
Pošlete do předehřáté trouby na 160-170 stupňů po dobu 60-70 minut. Připravenost ověřte suchým dřevěným špízem.
PŘIPRAVTE GLAZE
Smíchejte cukr, kakao a mléko. Vařte asi 2 minuty na mírném ohni za stálého míchání, dokud není směs hladká a lesklá. Přidejte změkčené máslo, vařte další 3 minuty.
Vrch dortu vyložíme a přelijeme polevou, ozdobíme třešněmi, kokosovými vločkami.
Koláč nechte 15 minut v chladu, aby se poleva nechala vychladnout. Dort nevyžaduje impregnaci, je drobivý a mírně vlhký. Volitelně můžete místo glazury vařit zakysaná smetana.
Užijte si čaj, všichni! 😊
Vařte podle mých receptů, lajkujte, píšte komentáře, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte recept na sociálních sítích a s přáteli!
- Přihlásit se k mému Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje spousta lahodných jídel: is.gd/8v8u36
- Můj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokempodívejte se na videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty“
Další jednoduchý recept na pečení třešní.
Třešňový koláč. Připravují ho všichni kromě líných lidí. Rychlé a chutné