Máme rádi recepty na mleté maso a často vaříme. Jaké kotlety nebyly vyzkoušeny a dnes vám ukážu další zajímavý recept! Koblihy kotlety pečené v troubě! Samotný recept je velmi jednoduchý, není co dělat, ale ukazuje se neuvěřitelně chutný!
Složení
- 500 g mletého masa
- ochutnat sůl, černý pepř
- 200 g kukuřice (konzervované)
- 1 ks cibule
- chléb:
- mouka
- 2-3 vejce
- strouhanka
Jak vařit
Do mletého masa pro naše kotlety přidáme konzervovanou kukuřici (bez tekutiny).
Cibuli nakrájejte na jemno, kombinujte s mletým masem. Přidejte sůl, pepř a hněte několik minut. Pak můžete přidat kukuřici.
Tvarujeme kotlety s otvorem, dostáváme masové koblihy. Určete velikost kotletek podle svého vkusu.
K chlebu použijeme mouku, vejce (se špetkou soli), strouhanku.
Připravené kotlety položte na list pergamenu. A pošleme to do předehřáté trouby. Podrobnosti o vaření najdete v krátkém videoreceptu
Pečeme na 180 stupňů, 30 minut. K těmto kotletům se bude hodit jakákoli příloha, dnes mám jednoduchý salát. Vařte pro své zdraví a užívejte si!
zdroj