Dnes je jednoduchý, ale účinný recept! A co je nejdůležitější, vynikající! Shromáždil jsem všechno, co moje rodina miluje, do jednoho jídla a poslal to do trouby. Podívejte se, co se stane, a opakujte své zdraví!
Složení
- 600 g mletého masa
- 1 ks cibule
- sůl, koření na maso
- 2 lžíce krekrů
- 1-2 ks lilku
- 1-2 ks papriky
- 2 ks rajčat
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 ks feferonky
- 100 gr sýra
- rostlinný olej
- brambory
Kroky
Jídlo, které osloví mnoho lidí, protože existuje jak maso (velký řízek z mletého masa), tak zelenina.
Lilky nakrájejte na kruhy (silné 1 cm), posolte a nechte 20 minut odstát. Přebytečná tekutina vynikne, mírně stlačte spony a smažte na obou stranách.
Do mletého masa přidejte nastrouhanou cibuli, sůl a koření. Zamíchejte a nechte stát vedle lilku, marinujte asi 20 minut.
Namažte plech na pečení rostlinným olejem a vytvořte velké ploché kotlety z mletého masa (ukázalo se to 6 kusů). Nahoře se dvěma kruhy lilku.
Poté plátky sladké a pálivé papriky, které obalíme masitými rajčaty (nakrájenými na kruhy). Rajčata mohou být lehce solená, pokud váš sýr není příliš slaný.
Brambory osolíme, okoreníme, promícháme a rozdělíme na plech mezi kotlety. Podrobný recept na videu
Pečeme v troubě 30-40 minut, při teplotě 180 stupňů. Deset minut před koncem vaření posypte rajčata strouhaným sýrem. Všechno se ukáže velmi šťavnaté as teplým (lehkým) hrotem z pepře. Velmi cool, doporučuji to vyzkoušet! zdroj
Tento a tisíce dalších receptů v aplikaci Cookpad
Zdarma a žádné reklamy!
Stáhnout pro iOS
Stáhnout pro Android