Rodina je v šoku! Stává se to, jako jednoduchý recept, obyčejné jídlo, ale chuť je překvapivá! Toto je dnes náš plněný chlebový chléb a pohled je velmi chutný! Zkusil jsem to za vás! Vařte pro své zdraví!
Složení
- těsto:
- 190 ml kefíru
- 200 g mouky
- 1-2 lžíce rostlinného oleje
- 1/2 lžičky droždí
- 1 lžíce cukru
- 1/2 lžičky soli
- plnicí:
- 1-2 ks rajčat
- 5-6 lžíce rostlinného oleje
- černý pepř, mořská sůl s bylinkami, tymián
- 2-3 zuby česneku
Kroky
Jak se nejčastěji stává, začneme péct s přípravou těsta. Přidejte vše do velké nádoby na hnětení a začněte těsto. Míchejte několik minut, těsto zůstává lepivé, to je normální. Hotovou kouli z těsta namažte rostlinným olejem a nechte odpočívat, jděte po dobu 30 minut.
Nyní je čas připravit náplň. Tvoříme voňavý olej, přidáme do oleje koření, mořskou sůl (pro mě bylinky), pepř, tymián a jeden stroužek česneku (nakrájený na polovinu). Zamíchejte a nechte 15 minut vařit. Nakrájejte zbývající česnek a nakrájejte rajčata na plátky.
Těsto rozdělte na dvě stejné části (moje má 190 gramů). Rolujte do plochých koláčů, jeden dobře namažte vonným olejem. Rozložili jsme rajčata, nahoře česnek. Pokud chcete, můžete přidat sůl, jen jsem to trochu namazal olejem.
Zakryjte druhým dortem, dobře sevřete okraje a nechte několik minut sedět, dokud se trouba nezahřívá.
Pečeme na roštu (z trouby) při teplotě 180 stupňů, dokud nebude chutná zlatá barva (naše trouba pečená po dobu 22 minut). Před pečením nezapomeňte namazat vrch dortu zbytkem másla.
Ukázalo se, že dort má neobvyklý vzhled a úžasnou chuť! Nezapomeňte zkusit vaření! Příště přidám sýr. zdroj
Videorecept se všemi příchutěmi zde
Soutěž Cookpad c garantované ceny