Ahoj všichni! Sdílím s vámi úžasný 2-složkový dezertní recept. Potřebujete jen 10 minut. Položte tedy konvici na sporák a předehřejte troubu, protože vaření je rychlé! Mléčná chuť, ne záludně sladká, jemná a příjemná, uvnitř porézní.
Složení
- 1 plechovka (370 gr.) Kondenzovaného mléka
- 200 g škrobu
Kroky
200 gr. Kombinuji škrob s 1 plechovkou obyčejného kondenzovaného mléka a míchám do hladka. Doporučuje se vzít kukuřičný škrob, který nebude v konečném produktu cítit. Dezert lze obměnit kokosovými vločkami, podle potřeby přidat ořechy nebo sušené ovoce.
Výslednou hmotu rozdělím na plech vyložený kvalitním papírem na pečení, čím je vrstva tenčí, tím rychleji se upeče dezert a jeho struktura bude křupavější a naopak, čím silnější bude vrstva, tím bude dezert měkčí a podle toho bude mírně upečený delší.
Vytvořím středně silnou vrstvu (asi 25/35 cm velkou) a pošlu ji do předehřáté trouby na 180 * C na průměrnou úroveň. Režim horní + dolní bez konvekce. Když se horní část zčervená, znamená to, že je připravena, můžete zkontrolovat připravenost pomocí párátka. Jakmile jej vytáhnu z trouby, okamžitě oříznu okraje, nakrájím je na čtverce a odstraním z pergamenu, to je nutné, když dezert vychladne, bude to obtížnější.
Můžete tedy vyrábět sušenky tak, že hmotu rozložíte lžící na vzdálenost od sebe nebo rozdělte tenčí na celou hmotu plechu na pečení, poté nakrájejte na 4 části, budou vrstvy dortu, pokud chtít.
Video recept https://www.youtube.com/watch? v = sGG0P__LxwQzdroj
Přihlaste se k odběru kanálu a lajkněte ho!
Ještě jsme nic takového neměli! That Chcete tobSkončilo vaše jídlo v krásném papírovém kalendáři? 📆 Chcete, aby tento kalendář zdobil vaši kuchyni a připomínal vám vaše úspěchy v Kukpad? Je to snadné! Zúčastněte se naší nové soutěže.
Zúčastněte se soutěže