Hlavní podmínkou je použít pouze 1 odměrku stejného objemu na následující tři přísady: mléko, voda, mouka му
Můžete použít jakoukoli odměrku o objemu 200 nebo 250 ml.
Bude fungovat pro všechny 💯% 😉
Tenký a super porézní👌🏻
Složení
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce cukru nebo vaše vlastní sladidlo
- 1/3 lžičky soli
- 40 ml rostlinného oleje
- 1 šálek mléka
- 1 polévková lžíce vroucí vody
- 1 šálek mouky
Jak vařit
Rozbijeme pár vajec do kastrolu.
Okamžitě přidáme do vajec cukr a sůl a také nalijeme rostlinný olej.
Dobře promíchejte metlou nebo mixérem, dokud nebude načechraný a všechny ingredience se nespojí.
Nalijte vroucí vodu do směsi sladkých vajec najednou a poté studené mléko. Sjednocujeme se.
Dále nalijte sklenici mouky, dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.
Těsto je hotové🙌
Palačinku dobře zahřejte, jakmile ji před první plackou vymastíme.
Pečte tenké palačinky a obracejte je, asi 1 minutu z každé strany.
Dobrou chuť!
Dokonalé tenké palačinky jsou dobré s jakýmkoli přídavkem: džem, med, džem. Jsou také vhodné k vycpávání.
zdroj
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/