Výhodou tohoto koláče je, že je vyroben bez tepelného zpracování, což znamená, že je stokrát užitečnější než běžné koláče.
Složení:
1. Třešně - 1 šálek bobulí
2. Banán - 3 kusy
3. Rohovník - 3 lžíce
4. Ořech - půl sklenice jader
5. Arašídy - 1 sklenice
6. Oloupaná slunečnicová semínka - půl sklenice
7. Zlato 2 lžíce. lžíce
8. Termíny - 5-7 kusů
9. Kokosový krém (1/3 šálku)
Příprava
Vezmeme rohovník, semena, ořechy a arašídy, nalijeme do mixéru a rozdrobíme na mouku asi 1,5 minuty. Nalijte do hlubokého šálku.
Dále vyjměte semena z třešní a datlí, oloupejte banány, vše společně rozdrťte v mixéru asi minutu (použijte třešně z mrazničky, ale předtím musíte lisovat, aby se mixér snáze zvládl úkol).
Výslednou hustou hmotu smíchejte s ořechovou moukou a medem. Vložte do malého sáčku a vložte do chladničky přes noc (nebo na 4-5 hodin), aby bylo těsto důkladně promočené.
Poté jej vyjmeme z chladničky, rozdělíme na 2–3 části, rozválíme na 3 koloboky, zploštíme na ploché koláče. Každý koláč promažte kokosovým krémem, dejte na sebe, nahoře ozdobte třešněmi. Syrový třešňový dort je připraven. Pěkný čaj, přátelé!
Sdílejte se svými přáteli a přihlaste se k odběru kanálu, abyste nezmeškali nové recepty.