Chcete-li tento lahodný pokrm vhodný filet z jakéhokoli bílých ryb, především dobrý tilapie.
Hotový pokrm se dobře hodí rýže, těstoviny a brambory.
Recept Rybí filé v rajčatové omáčce
Složení:
Příprava:
- Rybí filé rozseká na velké kusy a sodná sůl a pepř podle chuti.
- Pak se trochu válet v mouce.
- Dále opečené na obou stranách do zlatova na vysoké teploty v hluboké pánvi s rostlinným olejem a uspořádány v desce.
- Cibule budeme nakrájíme na kostičky, musí mrkev plátky řezat, budeme řezat česnek najemno.
- Ve stejných pánvi orestujeme dozlatova cibuli, mrkev a přidejte česnek, řasenky míchání po dobu 5-6 minut.
- Položte rybu na zelenině a zalijeme rajčatovou šťávou.
- Přidáme cukr a sůl a pepř podle chuti.
- Přivede se k varu a bublal kostry pod víčkem 10 minut.
- Pak vyjměte z tepla, přidejte rozmarýn a nechte vyluhovat po dobu 10 minut.
Miska je připraven!
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!