Bobulová sezóna je v plném proudu... Někdo takhle konzumuje bobule (pro dobro), pak už někdo připravil džem.
Berry jam s cukrem není příliš zdravé potěšení. Vezměte živé „zdravé“ bobule a vařte je = zabijte všechny vitamíny.
Rafinovaný cukr „ukradne“ tělo všem vitaminům, zejména hlavnímu vitaminu C, proto je bobulové pyré bez cukru mnohem zdravější (med se také nedoporučuje používat v rozpuštěném stavu) formulář).
Připravme lahodné a skutečně zdravé bobulové pyré pro potěšení dospělých i dětí.
Složení:
1. Třešně - sklenice bobulí (stimuluje játra k práci)
2. Termíny - 10-15 ks (uveďte sladkost a tloušťku)
3. Zázvorový prášek - špetka (čistí krev, ale můžete bez ní)
(podobné bobulovité pyré lze vyrobit téměř z jakéhokoli bobulí)
Příprava
Shromáždili zralé třešně (mimo sezónu, můžete použít zmrazené), umyli, odstranili semena (aniž by se na ně dívali). Ve sklenici (nebo maltě) rozdrtili třešně tak, aby bobule dala šťávu.
Poslali jsme mixér na dužinu datlí, posypaný zázvorovým práškem (pokud je to žádoucí, čistí krev).
Rozemlejte asi 1-1,5 minuty a získáte lahodnou sladkokyselou (jak by měla!) Surovou stravu živé třešňové pyré (ne některé vařené polomrtvé jako většina).
Přejeme příjemný čaj a třešňový dezert, přátelé! (Takové třešňové pyré se uchovává v chladničce po dobu 2-3 dnů, ale je lepší jíst čerstvé).
Přihlaste se k odběru kanálu a sdílejte své recepty na bobule!