Děláme „živý“ džem z feijoa bez cukru a vaření (tzv. „Džem z feijoa“ pro zábavu jižních turistů a prodejců).
Složení:
1. Feijoa - 10 ks
2. Med - 2 lžíce
3. Skořice - špetka (bez ní)
(malá částka za pár čajů)
Příprava
Vezmeme zralé podzimní plody feijoa, dobře je umyjeme, odstraníme vše zbytečné (slupku je možné nechat, nebo ji můžete oloupat). Nakrájíme všechny feijoa na 2 části, rozdrtíme maltou, aby ovoce dalo šťávu a mixér si snáze poradí s celkovou hmotou.
Kousky feijoa ponoříme do mixéru, přidáme tekutý med (dříve zkapalněný v parní lázni a vychladlý) a trochu mleté skořice.
Zkrucujeme to asi 2 minuty, dáme do sklenice a dáme do ledničky nebo pijeme čaj „aniž bychom opustili pokladnu!“
Vychutnejte si čaj s čerstvým aromatickým džemem z jižního ovoce, vážení přátelé! (hlavní věc, kterou nyní víme, je, že si můžete připravit čajový džem z jakéhokoli bobulí a ovoce bez škodlivého cukru a tepelného ošetření pro dobro věci a zdravé tělo!)
Sdílejte se svými přáteli a přihlaste se k odběru kanálu, abyste nezmeškali všechny lahodné věci.