Tradiční bylinkáři říkají, že bobule zimního kalina pomáhají zbavit se bolestí v krku.
Pravidelně pijeme kalinový čaj s podchlazením, abychom se udrželi v teple atd., Jen pro případ prevence.
Koneckonců, zimní bobule: brusinky, horský popel, kalina atd. Jsou speciálně vytvořeny přírodou pro chladné období, aby pomohly lidem a ptákům. Nenecháme si proto ujít takovou příležitost využít tento dar přírody.
Složení:
1. Bobule Viburnum - pár svazků
2. Med - 1 lžička lžíce
3. Prášek z červeného pepře - na špičce nože
4. Voda - 1 sklenice
5. Oblíbený čaj - špetka (bez něj)
Příprava
Najdeme strom viburnum, vezmeme bobule (ne všechny, necháme zimující ptáky). Necháme je na balkóně, na chodbě nebo v lednici (jsou perfektně skladovány nejen zmrazené, ale také jednoduše chladné). Pak, pokud je to nutné, vezmeme spoustu, opláchneme, oddělíme bobule od větví.
Dáme bobule do hrnečku, přidáme pepř (pro lepší sladkost), bobule rozdrtíme dřevěnou lžící, přidáme nálevy z našeho oblíbeného čaje (obvykle nepraženého). Naplňte horkou vodou nebo vroucí vodou (jak chcete) a vychutnejte si čaj.
Bobule můžete rozdrtit vodou pomocí mixéru, takže se z bobulí extrahují také užitečné látky kosti (kosti kalina mají tvar srdce, a říká se, že se jim dokonce pomáhá vyhnout infarkt)
Je dobré si takový čaj vzít s sebou do termosky do přírody (například na lyžařský výlet). Více pozitivních emocí: zimní bobulové čaje, čerstvý vzduch a pohyb, přátelé!
Sdílejte své recepty a přihlaste se k odběru kanálu!
Existují kontraindikace. Poraďte se s odborníkem.