Dobrý den, přátelé! Opravdu miluji nepředvídatelné recepty a nedávno připravenou „rýži“ z květáku. Velmi doporučuji zkusit toto jídlo a překvapit své blízké nebo hosty.
Pouze jeden ze tří členů mé rodiny uhodl, z čeho je toto jídlo vyrobeno. A pak jen proto, že jsem to zvažoval velmi dlouho.
Podívejte se na videoklip s nejjednodušším receptem na „zeleninovou rýži“ 👇
Karfiolová rýže, kterou má každý rád
- Umyjte květák, rozložte ho na květenství a nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Nakrájejte cibuli na malé kostky.
- Také nakrájejte polovinu sladké papriky, vzal jsem ji pro jas.
- Na předehřáté pánvi osmažte cibuli a česnek.
- Přidejte sem nasekanou petrželku a květák.
- Zamíchejte a přidejte papriku.
- Smažte všechno, dokud není zelí připravené.
Udržujte silné teplo, aby byla zelenina smažená a nedusila se.
Při nízkém ohni se veškerá zelenina změní na kaši.
- Když je zelenina hotová, můžete do ní přidat sůl a pepř.
- Tím je karfiolová rýže dokončena.
Recept na rýžovou květák:
květák - 1 ks.
cibule - 1 ks.
česnek - 2 stroužky
paprika 0,5 ks
sůl, pepř, petržel.
Květák plněný sýrem - velmi chutný 👇
▶ ️ Plněné zelí se nenudí
▶ ️ Polévka z květáku, pro ty, kteří hubnou nebo drží dietu
Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!