Dobrý den, přátelé! Nabízím lahodný finansierský sušenek. Můžete si vybrat jakékoli produkty, které se vám líbí, a připravit lahodný dort nebo dezert. Nabízíme tuto možnost:
Lahodný oříškový piškotový dort + jednoduchý jahodový krém = lahodný plný dort!
👇 Video recept na ořechový sušenku 👇
Ořechový suchar a jahodový krém
- Jahody rozdrtíme mixérem, aby vzniklo jahodové pyré. V případě potřeby hmotu otřete. Přidejte cukr, škrob. Důkladně promíchat.
- Směs se za stálého míchání přivede k varu. Vařte minutu, dokud nezhoustne.
- Směs přikryjte potravinářskou fólií, která je v kontaktu s povrchem, a nechte vychladnout v chladničce.
- Připravte formulář.
- Mám dortovou formu o průměru 31 cm a výšce 9 cm.
- Celou formu dobře namažte rostlinným olejem.
- Dno posypeme moukou.
- Pokud je to žádoucí, položte dno pergamenem.
Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Mlít ořechy s cukrem.
- Do výsledné masy přidejte prosetou mouku a sůl.
- Na pánvi rozpustíme máslo.
- Dusíme 5-7 minut na mírném ohni, dokud se barva nezmění.
- Podle potřeby přeceďte.
- Přidejte do mouky bílkoviny a půl lžičky vanilkového extraktu (nebo lžičku vanilkového prášku).
- Vše dobře promíchejte.
- Přidejte ořechové máslo ve 2-3 dávkách.
- Nalijte hotové těsto do formy.
- Na těsto natřete malé jahody.
- Aby se bobule krásně upečly, musí se dát celé.
- Můžete si vzít čerstvé, můžete zmrazit.
Těsto vložte do trouby na 20-25 minut.
- Když forma trochu vychladne, vyjměte sušenku a nechte ji vychladnout.
KRÉM
- Získejte krémový základ z chladničky a dobře promíchejte, dokud nebude plastický.
- Při nízké rychlosti vmíchejte několik lžící silné smetany ke šlehání, abyste porovnali konzistenci.
- Výslednou hmotu jemně přeneste do krému.
- Míchejte při nízké rychlosti. Porazte hmotu.
- Přeneste jej do potrubí s jakýmkoli nástavcem podle vašeho výběru.
- Odstraňte krém v chladničce, dokud sušenka nevychladne.
- Když sušenka vychladne, naneste na ni krém.
- Na přání ozdobte jahodovými klínky, lístky máty nebo bazalky.
➡️ Kořeněný dýňový rozinky
Bavorský jablečný koláč - receptové video
Líbí se mi a přihlaste se k odběru mého kanálu!
Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!