Dobrý den, přátelé! Dnes mám pro vás lahodný recept na královský tvarohový koláč. Křupavé těsto a kyselost citronového tvarohu, je těžké vymyslet něco lepšího. Podívejte se na video a podívejte se, jak vytvářet krásné vrstvy.
VIDEO RECEPT ⏬
Královský tvarohový koláč s citronovou kůrou
- Vložte máslo na půl hodiny do mrazničky.
Předehřejte troubu na 180 ° C
- Budu vařit na dělené pánvi o průměru 20 cm.
- Na dno položte pergamen, boky vymastěte máslem a posypte strouhankou.
- Můžete použít hladkou mouku nebo krupici.
- Zmrazené máslo nastrúháme na mouku na hrubém struhadle.
- Přidejte k tomu cukr, špetku soli a čajovou lžičku prášku do pečiva.
- Všechno rozemlejte na drobky a vložte do chladničky.
- Do vajec přidejte cukr, vanilkový nebo vanilkový cukr a špetku soli.
- Beat, dokud se cukr zcela nerozpustí.
- Přidejte tvaroh.
- Předtím je možné jej otřít přes síto nebo rozdrtit mixérem.
- Plnku dobře promíchejte do hladka.
- Tvarohový koláč můžete sbírat.
- První vrstva je strouhanka. Další je tvarohová vrstva.
- Pak znovu strouhanku a další vrstvu tvarohu.
- Atd...
- Nahoře je poslední vrstva strouhanky.
Formu přeneste do trouby na 30-35 minut.
- Prozatím musíme dort naplnit.
Lití koláče
Pro líné - smíchejte 3 lžíce. zakysanou smetanou a 75 g kondenzovaného mléka a budete šťastní.
- Pro gurmány - odstraňte kůru z jednoho citronu, pouze žluté části.
- Stiskněte citronovou šťávu.
- Míchejte 1 vejce s cukrem.
- Přidejte k tomu citronovou šťávu a celou kůru.
- Umístěte pánev na sporák a vařte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne.
- Pokud je směs mírně zahuštěná, vypněte ohřev.
- Citronový tvaroh přeceďte.
- Přidejte měkké máslo na teplý Kurd a dobře promíchejte.
- Když je tvarohový koláč hotový, nechte ho trochu se usadit a zalijte citronovým tvarohem.
- Můžete provést propíchnutí tak, aby bylo promočené zevnitř.
- Když je tvarohový koláč zcela vychladlý, můžete ho vyjmout z formy.
SLOŽENÍ:
Přeji vám dobrou chuť!
👉 Tvarohové sušenky z růží. Časem prověřený recept
👉 5 minut a žádný rozruch, zdravá lahodná snídaně
👉 Jablečné koláče, jablečné koláče z tvarohu
Přátelé, napište komentáře o tom, co zajímavého děláte s tvarohem, sdílejte své recepty a Bůh vám žehnej!