V dnešním článku vám to řeknu jak udělat knedlíky lasagne. Tato alternativní lasagne je vynikající, rychlá a snadná na přípravu. Nyní lasagne vařím jen zřídka podle klasického receptu a verze „knedlíků“ byla zahrnuta do seznamu jídel, která se občas objevují na našem stole. Začněme!
1.Vařte knedlíky (asi 700 gramů) je samozřejmě lepší použít domácí knedlíky než ty kupované. Vařte jako obvykle, přidejte sůl a bobkový list. Zatímco se knedlíky vaří nakrájejte rajčata (2 kusy), cibule (2 kusy) a potřete na struhadle nějaké mrkve. Smažte zeleninu na pánvi s rostlinným olejem. Posuňte fotografii doprava.
2. Příprava omáčky. Vložte do mísy zakysaná smetana (100 g), majonéza (100 gramů), rozetřete na struhadle česnek (2 hřebíček) a přidejte sůl pepř (chuť). Zřeďte výslednou omáčku půl sklenice vody a důkladně promíchejte. Posuňte fotografii doprava.
3. Vložte do pekáčepolovinu vařených knedlíků, přidejte opečenou zeleninu a položte zbývající knedlíky. Poté vše zalijte omáčkou, posypte strouhaným sýrem, vložte do předehřáté trouba až na 200 stupňů a pečte 20-25 minut. Lahodné lasagne jsou připraveny! Pokud se vám článek líbil - ohodnoťte to palcem nahoru a přihlásit se k odběru kanálu, brzy nás bude 55 000! Posuňte fotografii doprava.