První týden příspěvku se skončil. Nevím o vás, ale nejsem zatěžován omezeními v jídle. Pouze monotónnost vadí. A to není proto, že neexistují žádné vynikající produkty, které by diverzifikovaly stůl, a to být příliš líní na to, abyste stáli u sporáku a vařili pokaždé něco nového.
Dnes se s vámi podělím o recept na zeleninový guláš, který jste pravděpodobně všichni jedli více než jednou, ale možná jste si během půstu jen nepamatovali.
Stejně jako všechno, co na své stránce nabízím, vařím rychle. Toto jídlo také nebude výjimkou.
Pro dušené maso s těstovinami potřebujeme:
Těstoviny / těstoviny - 200 gr.
Lilek - 1 ks.
Sladká paprika - 1 ks.
Mašle - 1 ks.
Rajčata - ks
Žampiony - 150 gr.
Kopr, sůl podle chuti
Nakrájejte lilky a papriky na malé kousky
Nakrájejte žampiony na tenké plátky
Cibule a rajčata jsou také malé kousky.
Vše vložte do pánve a smažte na rostlinném oleji.
Zatímco je zelenina smažená, nebo spíše dušená, dejte vodu a vařte těstoviny.
Když je zelenina a těstoviny hotové, spojíme všechny produkty.
Pro koření můžete vytlačit stroužek česneku.
To je vše! Těstoviny se zeleninou jsou hotové!
Dobrou chuť každého!